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[食肆地點] 【 銅 鑼 灣 露 天 花 園 】

利園 二 期 Habitu 大 事 改 革 , 室 內 面 積 雖 然 細 咗 一 半 , 但 戶 外 露 台 地 方 更 大 , 放 滿 藤椅 , 簡 直 係 鬧 市 中 嘅 後 花 園 , 最 啱 柯 打 杯 cocktail 喺 度 慢 慢 歎 , 格 外 悠 閒 。
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8 Q* u, q+ C+ g; T6 t# b5.39.217.76蘆 筍 千 層 脆 伴 番 茄 乾 $168' c% z" L3 O. y, _8 p7 [1 S
以 雞 心 豆 製 的 脆 皮 , 和 薄 荷 青 瓜 粒 、 蘆 筍 、 番 茄 乾 等 層 層 疊 , 清 脆 清 新 。tvb now,tvbnow,bttvb% C* r5 Z% Z8 ~9 l- T/ }# y5 u
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椰 菜 花 忌 廉 湯 伴 芝 士 雲 吞 及 水 煮 蛋 $705.39.217.764 S9 Y. l" P4 e
將 半 熟 的 水 煮 蛋 蛋 黃 汁 撈 勻 , 忌 廉 湯 入 口 更 香 更 滑 。
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辛 口 糖 煮 草 莓 沙 律 伴 忌 廉 雪 糕 $98
$ l" [7 ?. M" ?# V0 p啖 啖 香 甜 士 多 啤 梨 之 中 , 突 然 咬 到 四 川 花 椒 , 甜 中 帶 麻 , 很 刺 激 。
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+ Z3 K" O( U/ X" F! }& t5.39.217.76總 廚 Andrea 來 自 西 西 里 , 曾 經 喺 英 國 米 芝 蓮 餐 廳 任 職 , 炮 製 的 意 菜 着 重 原 味 、 加添 新 意 之 外 , 更 分 外 注 重 賣 相 。 簡 單 的 椰 菜 花 湯 , 他 會 用 芝 士 雲 吞 載 着 水 煮 蛋 , 味道 和 賣 相 都 加 分 。 自 家 製 的 雪 糕 , 竟 然 加 入 四 川 花 椒 煮 汁 , 冰 涼 酸 甜 之 中 , 咬 到 花椒 立 刻 發 麻 , 很 過 癮 。 當 然 , 餐 廳 亦 有 自 製 意 粉 薄 餅 等 地 道 菜 式 供 應 , 想 輕 輕 鬆 鬆曬 太 陽 食 精 緻 意 菜 , 一 樣 啱 feel 。1 C+ z- s1 J  k& S% `7 R" p

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Habitu Ristorante (銅 鑼 灣 恩 平 道); F1 o& B! A3 b3 f4 ?- K
營 業 時 間 ︰ 12nn-12mn2 J% u4 f+ r% H9 k, R
泊 車 ︰ 消 費 滿 $800 , 免 費 泊 車 3 小 時
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