[中式食譜] 棗 茸 紫 米 甜 糉

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* g6 F& Q6 Q, a7 i) c6 L" u公仔箱論壇材 料5.39.217.76( W* i, a- E0 g0 Z- [8 g% T) v9 S
紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
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$ S2 q5 `- a; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C- }; x5 T. J; n( r' A
做 法
' E3 ^) s6 a/ [: x" i8 s1. 紫 米 浸 水 1 小 時 ， 隔 水 蒸 40 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @* U3 y& v/ }# X5 `* k

$ M; X/ P# {, e, I0 {4 g, m  O8 p* X2. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。 % P" }7 W! z4 x& Y

6 q( j- K2 X" ?( J1 t公仔箱論壇3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 （ 2 ） 及 棗 茸 ， 再 放 剩 餘 （ 2 ） ， 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 。 5.39.217.76( A8 C( F1 ]% w0 F

4 l( Q3 o7 J: n& b. u5.39.217.764. 煲 滾 水 ， 將 （ 3 ） 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。
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貼 士
& G& D: P3 ]5 x. Gtvb now,tvbnow,bttvb將 這 個 甜 糉 烚 熟 ， 效 果 會 過 腍 ， 影 響 口 感 。