五香甜沫的制作材料:
q0 |+ t* ?5 d9 z: h7 J9 X O6 e' J( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:小米250克5.39.217.76, F; ?2 [4 q- V m. Y
辅料:赤小豆50克,花生仁(生)30克,豆腐干30克,菠菜100克4 L( y. o8 i* R4 U$ x! v+ K% z
调料:大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克
$ [ b# b( _8 q# d7 X; g五香甜沫的特色:
: H' n* d4 F4 Q+ O7 Y# s; |! {& S- G公仔箱論壇此甜沫呈粥状,色黄微咸,五香味浓。
; b# s: D3 K9 I1 v: A3 {/ w: Q五香甜沫的做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p4 R* W% ? ?: J- r% L) T& v
1.将红小豆、花生仁淘洗干净,煮熟,捞出后控净水;小米洗净,用水泡2小时,加入水磨成米糊。tvb now,tvbnow,bttvb- h: U: I- c& ]
2.将菠菜洗净,切成小段;豆腐干切成小薄片;将葱姜分别洗净均切成末,待用。
# t1 x g5 a) k8 U& ltvb now,tvbnow,bttvb3.炒锅内倒入花生油,烧热后放入葱末、姜末炸香,连油倒入碗内,备用。
@$ _/ w0 Z8 ]; I F0 T- Ftvb now,tvbnow,bttvb4.将锅内倒入适量水,烧沸后加入大料、精盐,稍煮,捞出大料不用,再放入豆腐干、菠菜,待水沸后立即倒入米糊,边倒边搅,加上盖煮约10分钟,将炸好的葱姜油倒入锅内,加入花生仁、红小豆,用勺搅匀,即成甜沫。 |