五香甜沫的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N" ?7 k; `; L$ q" d W
主料：小米250克
6 j' C# U5 s5 u# k& Wtvb now,tvbnow,bttvb辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克
- R6 G" n. s" P5 c* L5 Rtvb now,tvbnow,bttvb调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克tvb now,tvbnow,bttvb- l1 B# m" m, U( D
五香甜沫的特色：tvb now,tvbnow,bttvb: K/ _7 u; p7 B2 [* s
此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。
& k' A. D1 v' z6 b" V( v5.39.217.76五香甜沫的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S& C% |: h( o) M
1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。
5 M; }7 b9 z# V5 ~! T7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。公仔箱論壇- R3 P" _; i( ^ a5 O) u
3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。2 l% S, \( V4 J' _& h* \
4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。 |
發表於 2009-5-21 02:24 PM
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