[甜品] 五香甜沫

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五香甜沫的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J4 Y- X6 e6 ]
主料：小米250克
- @, U7 ]8 |9 L' H+ o( S9 r3 P公仔箱論壇辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克
* o& Y% \9 T8 W) F: }4 p$ e0 `调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克
' N$ |8 H5 h: v0 ^2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香甜沫的特色：
  O% M8 F( w' }8 ]+ |/ J& P& k( T此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。
! e5 u8 x- t1 c; c, A公仔箱論壇五香甜沫的做法：5.39.217.766 Q4 I) o' q' J8 e$ E
1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。5.39.217.76( i4 ~/ ~/ n, a* G
2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。
3 g8 h, L7 \% f3 a' a/ s5.39.217.763.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。
8 v, z4 x; k0 u( {9 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。