[甜品] 五香甜沫

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五香甜沫的制作材料：
0 n( I5 d% T( A# [0 k" \tvb now,tvbnow,bttvb主料：小米250克
3 Q+ g% k1 c1 `8 [1 y. T辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克
0 U( a. `  Q# t$ j& M; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克1 z; j4 \5 d! x. ^5 w9 z* G' j
五香甜沫的特色：
$ \9 h; B1 v7 ^5.39.217.76此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。 公仔箱論壇0 k% ]% m5 K+ j+ z6 R) A
五香甜沫的做法：
3 k& J- d! q) K$ C1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。tvb now,tvbnow,bttvb& x6 b2 k* ]! E5 r3 `- z
2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e+ W0 L/ p1 g8 _. q0 c: _2 Y, r; x
3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。
: Q1 I: C! V6 a. ^9 x8 \. I# X公仔箱論壇4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。