五香甜沫的制作材料:tvb now,tvbnow,bttvb L r3 g9 R( r% Q" [( X" H$ T4 i
主料:小米250克
/ V p+ {/ x: `6 [) p2 @公仔箱論壇辅料:赤小豆50克,花生仁(生)30克,豆腐干30克,菠菜100克
; k* V" q3 G* U( @+ `3 B# @调料:大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克tvb now,tvbnow,bttvb7 J# G' \; u1 f8 T% ~0 L
五香甜沫的特色:
5 Y' q/ \# r3 o2 j" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此甜沫呈粥状,色黄微咸,五香味浓。
! q& [- j( d( @公仔箱論壇五香甜沫的做法:( f5 B+ s9 Q+ H4 B% }' P
1.将红小豆、花生仁淘洗干净,煮熟,捞出后控净水;小米洗净,用水泡2小时,加入水磨成米糊。tvb now,tvbnow,bttvb% F8 n3 a8 f$ v7 f( H; q; |
2.将菠菜洗净,切成小段;豆腐干切成小薄片;将葱姜分别洗净均切成末,待用。
' {0 l7 V6 x) B% c, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒锅内倒入花生油,烧热后放入葱末、姜末炸香,连油倒入碗内,备用。
- p+ ^4 y, n1 I& Ztvb now,tvbnow,bttvb4.将锅内倒入适量水,烧沸后加入大料、精盐,稍煮,捞出大料不用,再放入豆腐干、菠菜,待水沸后立即倒入米糊,边倒边搅,加上盖煮约10分钟,将炸好的葱姜油倒入锅内,加入花生仁、红小豆,用勺搅匀,即成甜沫。 |