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[中式食譜] 鮮 奶 燉 河 塘 魽 魚

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @0 ^( T5 G3 m4 @. `' v

+ H1 ~9 e( G" L5 s: m: ?2 o材 料
) U4 u4 M2 L- @# q9 H( G鮮 奶 300 毫 升 、 大 魽 魚 600 克 、 豬  120 克 、 雞 湯 500 克 、 金 華 火 腿 片 20 克 、 薑 2 片 、 幼 鹽 4 克 、 雞 粉 6 克 、 油 120 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {4 A1 d3 v" J0 \* L

: J# X4 I6 M5 \+ V2 S+ H) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u; l4 J2 h/ ?! {6 _1 w1 a2 U
做 法
/ @3 L8 R: }. b; U3 D" `# B9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把 魽 魚 頭 及 尾 斬 件 , 魚 身 切 厚 片 , 洗 淨 備 用 。 8 F! W9 N3 j3 q) V8 x
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2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 , 用 大 火 把 魽 魚 件 煎 香 , 再 下 1 片 薑 同 煎 至 半 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 m/ @/ ^# F& z1 w  x. E

% k1 B' v% e; O9 r3 b: ?5.39.217.763. 豬  切 厚 片 , 然 後 汆 水 備 用 。
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4. 將 豬  、 魚 件 、 1 片 薑 、 雞 湯 及 金 華 火 腿 片 放 入 大 碗 , 冚 上 保 鮮 紙 , 放 入 鑊 用 大 火 隔 水 蒸 約 2 小 時 。
  W& H7 e, y6 A0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D" k6 R% i' i- ^% u5.39.217.765. 掀 開 保 鮮 紙 , 將 魚 湯 倒 入 煲 , 開 大 火 煲 滾 , 加 入 鮮 奶 、 幼 鹽 及 雞 粉 , 略 煮 滾 後 倒 入 原 本 的 湯 渣 後 便 完 成 。
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9 F* X5 }3 t2 U1 e3 i公仔箱論壇  z% i1 N% k6 j/ Q

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貼 士
0 h3 C4 S" p/ `  R- P鮮 奶 不 能 煮 得 太 耐 , 滾 一 滾 即 熄 火 , 否 則 嚡 口 。
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