9 C8 K/ b2 m' C. }/ h, o! v* T; x3 a5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g4 h! J- `& Y# t* k) ?6 Q
材 料
! y: j7 N9 @, Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮 奶 300 毫 升 、 大 魽 魚 600 克 、 豬 120 克 、 雞 湯 500 克 、 金 華 火 腿 片 20 克 、 薑 2 片 、 幼 鹽 4 克 、 雞 粉 6 克 、 油 120 克* T3 t6 z* p% P3 s* e w1 W$ I
# a$ {' K2 \1 o! W+ Y/ ]2 @
5 a3 _! K# `: z2 t/ O4 w4 E$ `做 法
) h3 \7 v$ j5 G8 v3 v$ m' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把 魽 魚 頭 及 尾 斬 件 ， 魚 身 切 厚 片 ， 洗 淨 備 用 。 公仔箱論壇/ O, {" y6 j( l# V* S- i. v5 P+ E
tvb now,tvbnow,bttvb* Z" W8 g% z$ L! ]6 ^$ F+ [3 y! [
2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 用 大 火 把 魽 魚 件 煎 香 ， 再 下 1 片 薑 同 煎 至 半 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K* p5 `, V8 C. D- |: L# [
tvb now,tvbnow,bttvb5 [* p- g5 K; C$ I9 Y/ E+ R1 }
3. 豬 切 厚 片 ， 然 後 汆 水 備 用 。
/ M% X3 U- j9 ?% Z" b' |1 etvb now,tvbnow,bttvb
9 l" A/ @# L$ z' J Q4. 將 豬 、 魚 件 、 1 片 薑 、 雞 湯 及 金 華 火 腿 片 放 入 大 碗 ， 冚 上 保 鮮 紙 ， 放 入 鑊 用 大 火 隔 水 蒸 約 2 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W, |9 o T2 X4 }
tvb now,tvbnow,bttvb0 @3 c( O; ~1 _8 n; \% [+ q4 M
5. 掀 開 保 鮮 紙 ， 將 魚 湯 倒 入 煲 ， 開 大 火 煲 滾 ， 加 入 鮮 奶 、 幼 鹽 及 雞 粉 ， 略 煮 滾 後 倒 入 原 本 的 湯 渣 後 便 完 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E( D1 R1 o& `) W( l+ E) j
1 x8 @. ]4 T F# K# [2 Stvb now,tvbnow,bttvb
/ e8 f4 V2 H' c* F. K公仔箱論壇 4 B u5 u3 u5 Z* p3 [$ b6 p( T
& B. d- x! v, g# d. u
 tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 O$ h* A$ }. \
0 j) S4 w8 }" h3 L7 x+ o公仔箱論壇
: _" ~5 C2 L# m H4 G. m7 E6 f
% \6 Y7 n2 d4 m: v; Y: h4 F# N; C
/ R# q7 F% Q" A! _9 z貼 士. W' Y* z* I8 n7 n
鮮 奶 不 能 煮 得 太 耐 ， 滾 一 滾 即 熄 火 ， 否 則 嚡 口 。 |
發表於 2009-5-21 01:46 PM
| 