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[西式食譜] 炸 鰈 魚


% N! X. I$ p5 O% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |" J  P& u! ?( d  u- ^/ r& I0 L

$ k5 c3 ]9 z% q5.39.217.76材 料  P5 Y3 v3 s, `) z
鰈 魚 1 條 、 日 本 青 椒 仔 2 隻 、 吉 野 葛 粉 1 碗 、 日 本 辣 椒 醬 1 湯 匙 、 柚 子 醋 100 毫 升 、 蘿 蔔 茸 1 湯 匙 、 葱 花 少 許公仔箱論壇) x/ r! Y$ T7 Y9 s/ J" Y! V! j

4 V1 Y# i& F% K3 r  G8 q* Z; T6 k做 法
7 {! K! ~. }' |7 S) x) E# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 鰈 魚 打 鱗 、 洗 淨 、 索 乾 水 , 於 魚 身 中 間 切 開 兩 邊 , 起 肉 、 修 整 邊 位 後 切 件 。 3 v3 T: C8 q+ C" f6 F" x

& U* O; p4 g( d# n2. 魚 骨 拍 上 葛 粉 後 , 將 竹 籤 由 尾 插 入 穿 出 至 拮 入 魚 頭 , 串 成 U 字 形 。
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0 Y% `5 x. b; K9 U, Otvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 滾 一 鍋 油 , 放 入 魚 骨 , 用 中 火 炸 8 分 鐘 至 金 黃 色 , 撈 起 瀝 乾 油 。 3 y7 }  t' b5 C$ b+ D

" r9 W, g5 w2 q9 O/ Y8 \! d0 k4. 魚 肉 撲 上 葛 粉 , 放 入 滾 油 , 用 大 火 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 , 再 下 青 椒 仔 炸 約 1 分 鐘 , 全 部 撈 起 瀝 乾 油 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 {" I$ G( [. @8 v0 l

' R  y0 n; m' n+ u# m% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把 魚 骨 上 碟 , 取 出 竹 籤 , 將 魚 肉 及 青 椒 仔 放 上 魚 骨 。
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0 r" }* h# g9 [/ e6 {0 }- Y公仔箱論壇6. 將 蘿 蔔 茸 和 日 本 辣 椒 醬 混 合 , 加 入 柚 子 醋 , 放 上 葱 花 後 做 成 魚 汁 , 吃 魚 時 蘸 上 便 更 美 味 。
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0 S/ k" S% a4 C- B3 @( m  H$ ptvb now,tvbnow,bttvb貼 士
, J3 T$ e+ y% O( W% V+ q- k0 v公仔箱論壇鰈 魚 很 薄 身 , 魚 肉 不 能 用 大 火 炸 , 否 則 很 易 燶 。
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