[烹飪技巧] 廚房急症室 ， 描述： 可發問關於所有煮食問題

MagicAndy

廚房急症室, p% y/ P$ H/ w4 B
係比人發問關於所有煮食問題，我會盡量回答。;))
+ d0 N* A% U! T如果有其他人識答，亦歡迎回答。
7 t: g( b* a, V! G$ M2 b# |' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望此post能幫助一些入廚新手/老手。
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" ^7 @* G' C% I% L[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]

MagicAndy

Wow...thanks! cheese cake is my favorite 公仔箱論壇, X, `: @' j: v5 @9 I; a
but i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?公仔箱論壇( V% O: c$ k9 g& [& {  X# V) r1 g3 }
and, no cheese is needed ma?公仔箱論壇. ]& h& ?3 B; i& Y' S. `% T
tvb now,tvbnow,bttvb' N  w6 O: _6 I0 m) z
奶油乳酪 5.39.217.76" u7 a2 ]5 C1 U- C' C2 H  I+ ^3 {
【別名】 ) g7 H) I, T9 |, k9 ^. W9 U1 U6 \
Cream Cheese、奶油起司、奶油芝士
6 M$ Q8 N  R3 X5.39.217.76( H3 }; n  v8 w3 q: Y5 |+ @
tvb now,tvbnow,bttvb! Y) y' T3 ]$ M7 I0 c6 s/ S
【說　明】
' @* J" o) Y3 {- q: `, ttvb now,tvbnow,bttvb為未經熟成的新鮮乳酪，含有較多的水份，具濃郁的起司味及特殊酸味，經常用於製作起司類西點蛋糕，必須置於冷藏保存。

carmen_girl

呵呵.我都離捧下場啦.5.39.217.76: |3 l7 B' U  |" y( |8 u9 ?" R1 ?
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 公仔箱論壇1 F' A& }' x7 v0 P0 j0 d
呵呵.我都離捧下場啦.
/ V$ V: {: V* a$ N  u6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx

$ r  I7 L6 J' f& Z3 `公仔箱論壇, K" h: @- L- j# X
煮食問題喎=.="
; Y) k( X! r! Q7 w! w7 ntvb now,tvbnow,bttvb(off topic)
5 B$ v7 |, Z/ M3 Z公仔箱論壇
* c% [2 D: v$ S) r【明報專訊】常見的小童鼻出血，是因為鼻腔前部血管脆弱易裂，處理較簡單。成人鼻出血原因不一，後果可輕可重。
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5 J5 [& D: ^& s9 H各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜，可致鼻腔小量出血，但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時，出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象，許多人誤以為「熱氣」，飲涼茶了事，加上血量小，且不常出現，患者容易輕視病徵，錯過及早就診機會。血量增加時，癌腫已漸惡化。 5.39.217.762 t$ ~  j  ?+ t% x3 @# p
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廣 告
$ K; g1 d1 r" O& A2 ?5.39.217.76此外，鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關，如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。
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- c% y+ V0 W/ T5 H( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。恐慌血壓升 流血加劇   q/ [0 e1 a$ u8 j8 x* h6 e
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一般情下，流鼻血時要保持鎮定，恐慌只會使血壓上升，致流血加劇。保持直坐，頭微向前傾，用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血，也可同時冰敷鼻樑或額部，使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨，應輕輕把血液吐出，吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血，或大量出血不受控制，應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗，應側臥、頭低、腳高，勿讓血液阻塞呼吸道。
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/ ?( K+ N2 l$ w8 s公仔箱論壇防止鼻出血，要避免以指甲或硬物挖鼻孔，鼻黏膜乾燥會增加出血機會，故室內應保持適當濕度，多吃蔬菜水果，多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者，應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區，鼻出血原因未能確定時，應作鼻咽檢查，以策安全。
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3 M% [, G; s- _* u& [! M文︰香港中文大學外科學系 4 V1 ~7 m% {7 h- a9 z

+ S7 e- Z8 j* Ktvb now,tvbnow,bttvb耳鼻喉科主管及教授唐志輝
6 U& x3 h  `: d7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o! A4 P3 a1 O5 Z' G$ E, ]( G3 T公仔箱論壇電郵﹕knowent@surgery.cuhk.edu.hk
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-12 07:01 AM 編輯 ]

carmen_girl

咁又無話流鼻血咁誇張.不過繫髮炎遮

kelvinlaw11

^:)^

kf1

ghvtufuhbjibyu

noon6789

thank you

13660295674

Thank you very much, Great work ...