5.39.217.76/ h0 P# ^% t8 S% r$ K4 s" E
5.39.217.76" k* ]% l2 y5 m/ w. s+ E0 C
- |2 V# P: D4 v2 Y% k5.39.217.76材 料5.39.217.76* U; Z# J' B |: U/ x) b( |
純 乳 酪 50 克 、 蛋 白 ( 蛋 4 隻 ) 、 蝦 仁 75 克 、 蝦 乾 38 克 、 杞 子 5 克 、 清 雞 湯 150 毫 升 、 水 200 毫 升 、 菜 粒 / 鹽 / 生 粉 水 / 蝦 子 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb; I" T3 x" p7 f) [; r
3 S% F1 W O) j9 C* `, o3 M# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
4 F9 v& g+ ?+ {1 O" V. |; a% H公仔箱論壇1. 蛋 白 打 至 起 泡 , 下 水 、 鹽 及 純 乳 酪 拌 勻 , 撇 走 泡 後 用 保 鮮 紙 封 好 , 以 大 火 蒸 8 分 鐘 。 5.39.217.762 [% n! x6 w. {" _5 o
9 A7 [* B' S, E! b! Y
2. 蝦 乾 洗 淨 , 瀝 乾 備 用 。
0 X! J% `* z6 P8 }+ Q9 g公仔箱論壇' X2 L: ^' ~- Q" |- R3 B$ s6 S- O H
3. 燒 滾 適 量 水 , 放 入 蝦 仁 汆 水 , 取 出 備 用 。 & G) v) l; H8 b: s
4 C0 ]" m$ H3 _公仔箱論壇4. 再 燒 熱 鑊 , 爆 香 蝦 乾 , 下 蝦 仁 炒 香 後 , 注 入 清 雞 湯 、 鹽 、 菜 粒 和 杞 子 拌 勻 , 再 以 生 粉 水 埋 薄 芡 , 最 後 加 蝦 子 拌 勻 , 鋪 在 已 蒸 好 的 乳 酪 上 即 成 。
& d4 N& h' p0 a9 l4 H0 |1 n0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 j# }# \- P$ U
貼 士4 M& Z) S* b! T( z9 P) A0 r8 F
用 保 鮮 紙 包 封 蛋 白 , 蒸 時 可 避 免 倒 汗 水 流 到 蛋 白 面 , 確 保 蛋 白 夠 滑 身 。
+ [- C3 p5 b2 q. Dtvb now,tvbnow,bttvb |