& \) `5 v" i7 ^. _5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d3 l/ B% \/ G0 L2 i
, Y$ m {1 q- Q6 ]! `$ {- q材 料
O- a o. ~8 p官 燕 112 克 、 蟹 黃 / 蟹 肉 各 38 克 、 上 湯 150 毫 升 、 炸 瑤 柱 / 鹽 / 生 粉 水 / 紹 酒 各 少 許 ! C9 g! {& h3 B& h
# p) X% l* X! x5 u- v1 i做 法
; D" q; g1 e) P, b8 o1. 把 官 燕 放 入 凍 水 浸 3 至 5 小 時 ， 待 官 燕 變 軟 後 隔 去 水 ， 揀 出 黑 色 雜 毛 棄 掉 。 公仔箱論壇6 Q8 ~) |9 F: M) E: {, }* a# Q5 q
P, a# u. s O% c3 x' T. l& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 滾 適 量 水 ， 放 入 燕 窩 略 為 煮 熱 ， 取 出 備 用 。
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2 g6 b' k. U+ A3 R- {: o5.39.217.763. 起 鑊 開 中 火 ， 下 紹 酒 、 上 湯 及 鹽 ， 再 以 生 粉 水 埋 薄 芡 ， 然 後 放 入 蟹 黃 及 蟹 肉 ， 不 停 快 炒 ， 再 放 官 燕 快 炒 上 碟 ， 最 後 放 上 炸 瑤 柱 作 點 綴 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb5 E6 t3 }; }+ i8 `; J1 s& q' K
3 B& n& T3 }) F) q5.39.217.76 公仔箱論壇$ P. ~5 {& H7 o& L4 B
# \6 D3 ~4 ^' V5 f% Dtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
% N& Q5 g+ k7 C# Q& N9 ~# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 燕 窩 雜 毛 時 可 加 一 至 兩 滴 油 撈 勻 ， 然 後 注 入 水 ， 如 果 有 雜 毛 的 話 就 會 自 然 浮 上 面 。5.39.217.767 j% d* w: Q6 Z' I
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發表於 2009-5-19 01:40 PM
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