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9 X- @1 S7 K# s' m3 a公仔箱論壇每 年 農 曆 五 月 初 五 端 午 節 ， 各 食 肆 紛 紛 出 糉 鬥 法 ， 戰 況 激 烈 過 英 超 。 傳 統派 力 撐 經 典 口 味 ， 魚 翅 鮑 魚 唔 少 得 ； 創 新 派 搵 新 食 材 大 玩 gimmick ， 推 出 番 薯 、 蟲草 花 這 些 特 別 品 糉 。 今 年 仲 大 吹 和 風 ， 日 本 黑 豚 、 咖 喱 肉 醬 、 蒲 燒 鰻 魚 統 統 入 饌 變糉 。 向 來 崇 日 的 香 港 必 定 失 守 ， 大 啖 入 口 日 本 糉 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ R2 \ z k- k! F: C- y4 D
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■ 餡 料 多 過 糯 米 ， 糉 重 約 600g 。
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3 X/ ^+ G) R' `, S E公仔箱論壇黑 豚 入 口 鬆 化
: W: Z1 y. Z1 m- n: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金 紫 荊 向 以 精 緻 粵 菜 聞 名 ， 上 年 更 成 為 米 芝 蓮 必 比 登 推 介 餐 廳 之 一 。 今 年 端 午 節 推出 新 糉 ， 棄 用 上 年 的 魚 翅 ， 改 用 日 本 黑 豚 作 賣 點 ， 將 日 式 元 素 糅 合 中 式 糉 內 發 揮 。日 本 黑 豚 味 道 香 甜 ， 肉 質 入 口 鬆 化 ， 不 但 令 糉 的 味 道 升 級 ， 滲 出 豐 腴 的 油 份 ， 糯 米吸 收 之 後 自 然 惹 味 。 中 日 fusion 口 味 之 外 ， 推 介 仲 有 以 素 食 的 黃 耳 松 茸 香 素 糉 ，同 清 甜 的 棗 蓉 桂 花 紅 豆 糉 。 而 且 所 有 糉 都 是 收 柯 打 先 新 鮮 即 包 ， 想 食 記 得 早 兩 日 前電 話 預 訂 啦 。
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0 }- s& M% Z* I, l' c& m( w2 D& S3 P公仔箱論壇鮑 魚 金 貝 黑 豚 肉 裹 蒸 糉 $128 隻
% B' k5 d- u$ ]* r& ?! x糉 的 份 量 大 ， 用 上 12 款 食 材 ： 日 本 黑 豚 肉 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 靈 芝 菌 及 火 鴨 等 。 糯 米 以 沙 薑 粉 調 味 ， 很 香 口 。公仔箱論壇4 f h& u5 N* R% G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q0 Y* x* R7 r4 E. h' X
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# w0 ]6 }3 T' ^7 }+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃 耳 松 茸 香 素 糉 $88 隻
( f( F9 M" g6 u7 H, R" ftvb now,tvbnow,bttvb以 菌 類 做 的 素 糉 ， 黃 耳 、 松 茸 、 榆 耳 、 靈 芝 菌 和 黑 松 露 等 ， 滿 口 素 香 及 松 露 味 。公仔箱論壇/ K* P! z3 p: A3 Q" E
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金 紫 荊 粵 菜 廳 (灣 仔 金 紫 荊 廣 場)公仔箱論壇% n. z7 N/ O* B2 a
4 `1 x( F) Y+ \- x- s7 etvb now,tvbnow,bttvb 咖 喱 和 風 糉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P1 X: ?1 `: `4 m( C
東 海 堂 一 向 跟 貼 潮 流 ， 見 時 興 北 海 道 牛 乳 ， 馬 上 推 出 北 海 道 牛 乳 玉 米 包 。 今 年 端 午終 於 踩 入 端 午 糉 戰 國 時 代 ， 第 一 炮 推 出 一 系 列 日 式 口 味 糉 ， 用 日 本 咖 喱 、 蒲 燒 鰻 魚、 十 勝 紅 豆 同 北 海 道 元 貝 等 和 風 十 足 的 食 材 做 餡 ， 款 款 東 洋 特 色 。& _$ A5 W H: H4 S2 w( c
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日 本 咖 喱 肉 醬 糉 $49
6 _ M& e3 H# X/ `* N9 n. l0 v7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖 喱 微 辣 香 口 ， 肉 碎 混 入 糯 米 ， 煙 韌 又 惹 味 ， 原 粒 金 栗 夠 爽 ， 口 感 似 食 咖 喱 飯 。
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$ j& P1 ?3 r- S/ B* k5 @5.39.217.76北 海 道 原 粒 元 貝 豚 糉 $89 隻 公仔箱論壇& z" J2 O t& a2 G
和 風 味 十 足 ， 除 原 粒 北 海 道 元 貝 ， 仲 有 豚 肉 及 日 本 素 翅 ， 以 台 灣 葉 包 ， 鮮 味 十 足 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T6 X. H, T: M8 m, A+ ^$ y' Y: f
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0 \ S, W+ e9 j( A3 ]; f9 P$ ttvb now,tvbnow,bttvb蒲 燒 鰻 魚 糉 $58 隻
3 u1 U9 \2 ~. ^# [6 V! z5.39.217.76糯 米 中 混 入 素 翅 同 櫻 花 蝦 ， 口 感 豐 富 。 估 唔 到 燒 汁 鰻 魚 同 糯 米 味 道 好 夾 ， 很 香 口 。: \+ r9 d6 `' p( y8 X
3 ~* Y) O5 ^8 @' Z7 a0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東 海 堂 （ 全 線 分 店 有 售 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c3 W) E$ n8 q7 ]2 `6 v* D
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8 L: j, G+ k& p3 m4 Ntvb now,tvbnow,bttvb■ 燕 窩 鹼 水 糉 $98 隻 （ 特 價 $58 ）
0 ]1 N6 V) P. @) k" [8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B. I: e4 ^9 l) l( b
矜 貴 品 糉 燕 窩公仔箱論壇7 q; Z& W k2 N& N. m
]燕 窩 味 道 清 甜 ， 又 可 養 顏 。 龍 皇 酒 家 以 燕 窩 做 糉 的 餡 料 ， 推 出 約 六 両 重 的 燕 窩 鹼 水 糉 。 用 料 名 貴 又 應 節 ， 買 幾 隻 送 畀 阿 媽 、 外 母 實 冧 。 * n+ x* u* d/ @. u; |; R& l
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龍 皇 酒 家 飲 食 集 團 （ 銅 鑼 灣 告 士 打 道 ）
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( n r2 p" W. O* h t) k■ 鮑 魚 瑤 柱 裹 蒸 糉 $108 隻公仔箱論壇! G: \ e$ M- N" @" N; f( M
2 L0 m1 M; D( X( |$ a' C% _# p" p# m鮑 魚7 W, |, r1 c- n% l+ H7 ?
當 人 人 推 出 新 口 味 ， 滿 福 樓 卻 反 璞 歸 真 ， 專 心 做 好 傳 統 嘅 裹 蒸 糉 ， 由 澳 洲 鮑 魚 同 瑤 柱 作 餡 ， 即 日 鮮 製 ， 味 道 鮮 美 。
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- B! l" G8 B- z* Q$ S. K4 W9 Z3 s滿 福 樓 （ 尖 沙 嘴 梳 士 巴 利 道 ） 5.39.217.76! r$ n5 l# e1 ~/ V; b$ R
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■ 花 膠 八 寶 糉 王 $30 隻
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花 膠 ]2 H8 i3 {7 N2 A6 p
名 貴 食 材 又 點 少 得 養 顏 滋 補 的 花 膠 。 蛋 撻 王 新 推 花 膠 八 寶 糉 王 ， 以 特 大 花 膠 做 糉 餡。 此 外 ， 仲 有 北 海 道 元 貝 、 腩 肉 、 乾 蝦 、 冬 菇 、 蓮 子 、 綠 豆 和 鹹 蛋 黃 ， 糉 子 雖 小 ，八 寶 俱 全 。
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4 t5 o; s3 `# `: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 撻 王 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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■ 帝 皇 裹 蒸 糉 $78 隻5.39.217.760 K$ n* M; }1 g% A$ g5 `7 F
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+ G9 [8 F3 n$ T0 x [+ M海 參 、 魚 翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @8 }& G# [7 G( C
逸 東 軒 推 出 帝 皇 裹 蒸 糉 ， 原 本 為 皇 帝 御 食 。 貴 價 食 材 有 鮑 魚 、 瑤 柱 ， 再 加 北 菇 同 燒 鵝 夠 惹 味 ， 爽 滑 海 參 做 糉 餡 夠 特 別 ， 仲 有 魚 翅 攝 吓 牙 罅 。
4 q# ^* t5 J( P2 [4 d- k! Q" y8 K4 F
/ c( J3 i y4 X5 g0 ?2 V: T逸 東 軒 （ 佐 敦 彌 敦 道 ）
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0 W& W8 Y7 h- R+ R$ H8 n■ 日 本 番 薯 糉 $38 隻
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特 別 品 糉 番 薯
~4 [8 o8 z' a" Z! j' b6 p日 本 風 吹 不 停 ， 鴻 星 都 以 日 本 番 薯 炮 製 出 另 類 新 口 味 甜 糉 。 日 本 番 薯 出 名 香 甜 ， 入 口 軟 滑 。8 _. E3 g9 l0 n! k7 f
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■ 蟲 草 花 水 鴨 糉 $48 隻5.39.217.76) m! G# i- k7 U! N& c5 O& P" q& H
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蟲 草 花/ N- }5 I+ X4 ?' N
藥 膳 入 糉 ！ 除 有 淮 山 同 杞 子 外 ， 主 角 水 鴨 性 微 寒 而 無 毒 ， 脂 肪 較 少 ， 利 水 消 腫 。 蟲草 花 為 人 工 培 植 蟲 草 ， 可 滋 肺 補 腎 、 提 升 免 疫 力 ， 呢 個 時 勢 最 啱 食 。
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鴻 星 海 鮮 酒 家 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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■ 金 桔 鹼 水 糉 $30 隻tvb now,tvbnow,bttvb& n- ~5 h- A* ^
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甘 桔5.39.217.767 y/ W2 f+ v* E! @& ^
甘 桔 都 可 以 做 糉 ！ 翠 亨 邨 再 度 推 出 首 創 的 「 金 桔 鹼 水 糉 」 ， 以 新 鮮 甘 桔 製 成 茸 ， 一 級 糯 米 中 散 發 出 甘 桔 果 香 ， 甘 桔 醬 同 食 。 酸 咪 咪 ， 新 口 味 。
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; W4 B3 x% }& K+ c# u! vtvb now,tvbnow,bttvb翠 亨 邨 （尖 沙 嘴 彌 敦 道）
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發表於 2009-5-19 01:38 PM
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發表於 2009-5-25 01:18 AM
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