紅棗淮山香芋糖水 5.39.217.763 v. l3 [/ e8 X5 }+ c
滋 補 心 肺 , 止 咳 , 幫 助 消 化 。0 w0 f# `1 W2 o. t% B+ c5 x& m. n/ w
紅 棗 是 重 要 中 藥 , 有 益 血 壯 神 , 健 脾 養 胃 , 潤 心 肺 , 止 咳 , 補 五 臟 , 治 虛 損 功 能 。 公仔箱論壇/ s3 p- @2 @$ r6 |6 f
芋 頭 有 真 芋 , 紫 芋 , 青 芋 , 白 芋 , 連 禪 芋 , 野 芋 六 種 。 野 芋 有 毒 不 可 食 。 淮 山 功 能 補 肺 止 咳 , 補 腎 , 益 脾 胃 , 助 消 化 , 止 泄 瀉 。公仔箱論壇' W$ K. v6 F" b: Y2 ^" M8 T u
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材料: 淮 山 1 兩 * 芋頭 1 片 * 紅 棗 1 8 粒 * 冰 糖 適 量 * 水 適 量
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3 J& U% [7 L' l- R/ c( f5 j& \做法: 0 Q' C9 G8 R+ W( T0 o% t
淮 山 洗 淨 , 切 小 片 。 5.39.217.76# ^: V$ [ f, G& a% c+ ~4 L6 a$ _
芋 頭 洗 淨 。 去 皮 , 切 厚 件 。 公仔箱論壇8 ~4 F2 h/ X# |1 i8 h
芋 頭 用 水 蒸 3 0 分 鐘 。 至 芋 頭 軟 , 切 粒 。
4 g/ x* M# [: K4 o9 D! O煲 中 注 入 適 量 清 水 , 煲 滾 , 落 淮 山 , 紅 棗 。用 中 火 煲 1 小 時 。
2 R+ }- k2 m8 y3 o最 後 落 冰 糖 和 芋 頭 , 煮 3 分 鐘 即 成 。 |