2024年6月6日週四公仔箱論壇7 {2 N* N0 D/ f3 E- Y$ @: v
tvb now,tvbnow,bttvb; O( V; ?2 g$ \
 % b) O2 @3 v: C" G0 x
連鎖粥品專門店「海皇」，近日推出了快閃限定套餐
" P5 d! M7 I" p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z4 A5 Y( B, ?( @
今年以來全球餐飲業向低價策略，薄利多銷發展，中美兩國均出現形形色色的「窮鬼套餐」；想不到向來生活水平高的香港，近日亦驚現「窮鬼經濟」。tvb now,tvbnow,bttvb6 a; ]8 X; H1 \
. n" w; X- w; I4 k公仔箱論壇有網民發現，連鎖粥品專門店「海皇」，近日推出了快閃限定套餐，一共四款粥品，包括艇仔粥在內，於晚上8時後只售10元，引起網絡熱議價格至少回到10年前。5.39.217.76- ~# m6 T# R1 {4 v# G
5.39.217.76' V" D8 e3 e' {' j* @; H# x9 ~# g
晚餐30元吃到飽
: [" M/ c! S: ?9 _+ J6 r3 ^4 K平日兩餸飯30至40元，如今30元可以就買到三款粥品食到飽。除了10元一碗粥外，早前尖沙咀亦出現過88元火鍋，據報「方」字頭火鍋，近日也推出了98元一人火鍋套餐，單價跌破百元。若二人消費埋單計算，在傳統大商場打邊爐，竟然約200元便可以落樓。. @9 B7 r8 G- k, E$ D" n$ Z
5.39.217.769 m; s5 a n$ s. V, W! ^
% }( W/ n7 d8 X6 v1 x. i5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艇仔粥晚上8時後只售10元，引起網絡熱議價格至少回到10年前公仔箱論壇, w6 T, y! w6 ?& v- p2 X3 n/ S
8 i( y) \# q$ \) e% w% ]tvb now,tvbnow,bttvbCostco熱狗餐價格不變; U+ O1 e1 H. C# l
全球在滯脹風險環境下，「窮」是全球趨勢，暫緩加價甚至減價格保銷售屢見不鮮，例如美國連鎖儲倉式超市Costco，其CFO近日終於承諾1.5美元的熱狗餐價格不變，免遭消費者離棄；美國麥當勞推出5美元超值套餐吸客，隨後Burger King也跟機推5美元「窮鬼套餐」，價格戰亦步亦趨。
8 v4 \2 U+ X1 L: D: x公仔箱論壇
0 ~ Z- a# J9 P+ M' a: ^tvb now,tvbnow,bttvb * L/ z+ B& N3 E9 Q$ b1 ~
美國麥當勞推出5美元超值套餐吸客 (Los Angeles Times via Getty Imag)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v; t; h3 m9 k7 b+ G( R
# g" X H' R1 ?% ]0 k8 M9 Q: `內地快餐店流行10元餐tvb now,tvbnow,bttvb$ G: o/ ~8 s. b* X, p8 Z& Y
至於中國內地，北京食肆南城香也推出「3元吃飽」自助早餐飲品任飲成為市場熱話，據報該品牌晚上火鍋僅售19.9人民幣，一般零錢也夠支付。另邊廂百勝中國旗下必勝客亦推出WOW披薩，人均消費貼近薩利亞，聲稱「便宜就是王道」。
6 F7 ]. Y8 g( A6 R& \公仔箱論壇/ ~4 w! T- z5 `* i
現時內地快餐店基本上10元以下就能吃飽，例如肯德基有9.9元人民幣漢堡餐、麥當勞有10元選2件窮鬼套餐、全家8.8元早餐、德克士9.9元堡卷炸雞餐等等，在中國賣咖啡也不能超過10元，賣早餐則大多20元或以下。: z# D4 R6 c- O2 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g9 s. T6 e6 \4 G( Q8 e" {' s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N9 i# _# P" e9 N( n- q5 d
北京食肆南城香推出「3元吃飽」自助早餐
9 ?: B0 W. [% d0 f! O: f. Y( D) S n: N
( s) i( f, p, D' Z3 T. P公仔箱論壇恒隆董事長陳啟宗形容「人人身處地獄」，預言香港零售租金只有下降空間 (Bloomberg via Getty Images)5.39.217.76( ]3 A6 N1 O( I4 p f: X4 \3 @6 r
5.39.217.767 [9 `0 g* G( f/ K* d7 K$ Z
「窮鬼經濟」或意味資產價格調整- c: [0 O6 ]9 o
根據市場分析，「窮鬼套餐」是以貼近成本價銷售的方式攻佔市場，最終要將人流與知名度化成盈利—長遠品牌溢價與加價空間。現時所見的「窮鬼」背後，大多屬有實力的連鎖店品牌為主，這些連鎖店甚至會將廣告宣傳的預算用作減價成本，直接以價格加強競爭力。
7 [9 u: |( N+ n/ l- x R: Dtvb now,tvbnow,bttvb" H' u, H- ]/ y4 b1 M* V( Z; M
之不過「窮鬼經濟」長遠會對消費者心理會微妙影響，如果窮太久，要加價收復利潤就更難了。本港「窮鬼經濟」背後，則可能意味資產價格調整，早前恒隆董事長陳啟宗形容「人人身處地獄」，預言香港零售租金只有下降空間。生意額屬業主的「收割」重要指標之一，如此看來，「窮鬼套餐」的出現，可能就是資產價格調整的先聲？ |
發表於 2024-6-7 10:26 AM
| 
