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[美食介紹] 日 本 大 熱 ! 手 做 牛 奶 糖


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/ |" _+ f2 ?9 S公仔箱論壇主 打 銅 鑼 燒 的 Sakura Street , 最 近 推 出 一 款 近 年 在 日 本 大 熱 的 卡 拉 梅 爾奶 糖 。 每 逢 星 期 六 日 下 午 , 日 籍 廚 師 芹 澤 先 生 便 會 在 店 內 即 席 用 牛 奶 、 砂 糖 、 忌 廉、 蜜 糖 等 烹 調 , 至 呈 深 啡 色 、 質 感 濃 稠 再 放 入 雪 櫃 , 最 後 敲 碎 再 包 裝 即 成 , 充 滿 手做 糖 果 的 原 始 風 味 。
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一 邊 煮 還 要 一 邊 攪 拌 , 過 程 需 要 半 小 時 。0 W* y; m  ^+ O1 P
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製 作 卡 拉 梅 爾 奶 糖 的 芹 澤 先 生 , 每 逢 周 六 日 下 午 便 在 店 內 製 作 。9 Q0 b* j( T6 U/ v+ \" h) c
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9 w: P9 i+ z0 [8 E! |卡 拉 梅 爾 奶 糖 $18/10 粒 , $46/30 粒 , 咬 下 去 軟 糯 黏 牙 , 味 道 甜 香 。3 l, p/ I% M6 ~6 x- N( o

+ V! a) f4 X# ^% s& A. t公仔箱論壇卡 拉 梅 爾 奶 糖 暫 時 只 有 一 款 原 味 , 味 道 甜 香 軟 糯 , 帶 點 焦 糖 的 香 味 。 由 於 不 放 防 腐 劑 , 即 使 放 入 冰 箱 都 只 有 十 天 保 鮮 期 。
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Sakura Street (康 怡 吉 之 島)[/color
: ^4 a3 Z+ w" t7 r7 [3 F' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 : 10am-10:30pm
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