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& W: U8 q& u; c1 W/ A+ I% B) vtvb now,tvbnow,bttvb材 料
/ v! Z8 E* ]5 h豬 扒 4 件 、 青 椒 / 洋 葱 / 黃 椒 各 1/2 個 （ 切 件 ） X8 M* u: `9 l( c- C
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醃 料
4 A4 k9 @% ~1 P) m5.39.217.76 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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2 d8 N$ w$ e# j( z' R" l+ A/ f5.39.217.76蘸 醬公仔箱論壇 X1 @) l4 m& I
沙 嗲 醬 / 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 / 加 多 加 多 醬 各 1 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量6 j% M: c# m/ L! Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V! e# l j) o/ \& J* T, d. i* T
5 Q& F0 {& Z/ x$ Otvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y! R5 ~4 r4 y2 r5 w$ ?$ t* n
1. 豬 扒 加 入 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 汆 水 後 取 出 切 件 。
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# w, X# L& T, m. n( U, X5.39.217.762. 用 竹 籤 穿 上 豬 扒 、 青 椒 、 黃 椒 和 洋 葱 ， 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 ， 焗 約 12 分 鐘 後 取 出 。 4 m2 O2 Z1 Y' J# ~
! E) |3 U' E& [tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 水 、 加 多 加 多 醬 、 沙 嗲 醬 及 生 抽 煮 勻 ， 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 ， 下 辣 椒 油 煮 勻 ， 淋 上 剛 焗 起 的 豬 扒 串 上 即 成 。
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貼 士公仔箱論壇# X! @0 n* r- Y5 V) U: @$ M
豬 扒 不 用 拍 扁 ， 太 薄 身 的 話 串 起 來 會 影 響 賣 相 。tvb now,tvbnow,bttvb L# R# R4 E8 ?4 _) y9 ~
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發表於 2009-5-18 02:01 PM
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