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% N' P2 Z) S4 w" ~; A! l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~4 n' F# z6 h, B5 U, w1 n; ]1 f
材 料
+ X9 S- a! J0 d/ N. l# O雞 扒 2 件 （ 切 件 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 冬 笋 112 克 （ 切 片 ） 公仔箱論壇# V2 o; E( c$ }$ \) {
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調 味
& P* I7 N6 M' p! y$ I8 f$ ~( `7 C0 i+ v5.39.217.76咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量 l* K. W4 ]5 L: d0 h
2 K5 @' N9 t$ d5 U" z1 m, W. I做 法5.39.217.768 d# ^# E# B1 P: \2 D* N
1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 ， 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。
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2 T6 M6 ~9 {& J \% }2 K2.燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 ， 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 ， 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 ， 再 下 椰 漿 拌 勻 ， 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q& ~( L6 k7 X; G
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貼 士
# i1 a5 {, N2 X; I$ O用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。
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發表於 2009-5-18 01:59 PM
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