材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆
: K9 W- w' p v2 R; v! Z) h5.39.217.76 做法：tvb now,tvbnow,bttvb( N2 G I2 `4 z- [ X: I0 N3 M
1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；5.39.217.76' |4 J/ h) I5 u
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
6 W; |( l; ]3 C9 T2 t5.39.217.76 3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
( z0 A: f' W; S ~+ W 4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。. I% ?7 ]- w3 }' V& U4 V: | P
tvb now,tvbnow,bttvb" z: K/ J9 e$ b1 Y
( g" R2 W* r$ I
|
發表於 2009-5-18 11:50 AM
| 