材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆% ~$ m: L* G" z, f f
做法：( O; I9 X2 v! p+ j
1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；
$ Z& p; @! ~. _7 K' t* F2 w 2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
7 X# p+ O o( i }1 A公仔箱論壇 3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；* d& _: H/ L3 i2 o$ a
4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。公仔箱論壇* v; s ?- t7 S' D6 ]. o/ T/ o1 J- f
1 x2 X3 ` d! Q; Q9 A5 {6 }6 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r1 L" p& D: U/ x$ i }3 g
|
發表於 2009-5-18 11:50 AM
| 