材料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^8 j4 D/ e! b* _
蛋4只(打勻)
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水是蛋液的1倍半5.39.217.76/ u4 O- ]' g% i9 b, T
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鹽1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& n) ^0 G- G* j+ K$ Z
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生抽少許
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) F" o7 _5 o4 [* F5 J公仔箱論壇 熟油少許
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1 c8 c* C, k- k6 q1 f做法:
' S F! L8 d# y* O! e# @公仔箱論壇 1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)公仔箱論壇, k# @ H5 W. C/ i9 s
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2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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4,洒上生抽,贊熟油即成5.39.217.761 J0 H5 p- r2 e9 A" `% U: y
) p l8 e$ v4 V+ h5.39.217.76[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ] |