材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t4 h4 U- |( k; x" O8 b
蛋4只(打勻)
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1 r# \- y4 C) Y4 O6 z: t3 @; y% a 水是蛋液的1倍半3 j2 J' Z, |; r) F- j2 i8 i
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鹽1/2小匙
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做法:
3 `. j. H# }8 r) _7 ]7 o: u! o, h5 atvb now,tvbnow,bttvb 1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）
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2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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# I8 P P% Z! O' r 3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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4,洒上生抽,贊熟油即成
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, M# z. _$ K3 O3 r[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-10 03:36 PM
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