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做法: 4 `" }8 C5 ~' c6 d, T5 w
1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)" a& v% @& w o9 [
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8 ^9 E8 d8 T! c公仔箱論壇 2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽tvb now,tvbnow,bttvb1 e/ _! [( H- t" O( T# k
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' ?( |( ]+ b8 n( `& Q2 L# @ 3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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4,洒上生抽,贊熟油即成公仔箱論壇, \+ x. l7 e# b c
- E: q- T# d+ c" B: \3 G, |% H[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ] |