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[食肆地點] 蠔 王 駐 守 英 式 海 鮮 餐 廳


( t" @! N  O! |% |公仔箱論壇最近 中 環 伊 利 近 街 開 了 家 叫 Bentley's 的 蠔 吧 。 名 字 很 耳 熟 , 莫 非 是 十 多 年 前 太 子 大廈 地 庫 那 家 海 鮮 餐 廳 ? 鑽 進 去 , 看 到 蠔 王 John Stewart 就 在 店 中 。 果 然 沒 猜 錯 ,這 店 是 前 Bentley's 英 籍 老 闆 兼 大 廚 David 開 的 , 還 請 來 以 前 在 店 中 開 蠔 的 John重 整 旗 鼓 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `$ y2 R9 C1 i- X; `

; N1 m0 t" o7 ]! o1 Wtvb now,tvbnow,bttvb新 店 跟 往 日 一 樣 , 主 打 英 式 海 鮮 及 生 蠔 , 前 菜 連 主 菜 也 不 過 十 四款 , 賣 相 不 花 巧 , 味 道 卻 有 驚 喜 , fish pie 、 fish and chips 做 得 也 好 , 前 者 有五 種 海 鮮 及 魚 , 還 加 入 了 提 子 來 焗 , 提 升 了 魚 的 鮮 。 後 者 的 炸 漿 加 了 啤 酒 來 調 校 ,咬 下 去 鬆 化 到 不 得 了 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G0 v! l9 x8 d& A+ o/ m

; D' ?( @+ z; K6 Z) @0 [來 到 別 忘 了 捧 蠔 王 阿 John 的 場 , 他 開 蠔 出 名 快 而 準 ,客 人 絕 不 會 吃 到 蠔 殼 。 生 蠔 每 星 期 來 貨 三 次 , 現 時 主 力 賣 法 國 White Pearl 、Black Pearl , 即 叫 即 開 , 吃 得 出 很 新 鮮 。公仔箱論壇  |$ a7 i" R. A2 o3 |

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+ z! v8 E: U4 ^; \8 F! W6 i公仔箱論壇裝 修 簡 潔 , 樓 底 也 夠 高 , 略 嫌 座 位 有 點 逼 。
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" s  S: i  ]( r) A; G0 W5 t4 l* ktvb now,tvbnow,bttvbWhite Pearl 約 $44/ 隻   入 口 有 淡 淡 海 水 味 , 吃 至 結 尾 , 還 有 濃 郁 的 甜 味 留 在 舌 頭 上 。
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& n  E; a7 n. U* Otvb now,tvbnow,bttvb炸 魚 薯 條 $168   炸 漿 不 厚 實 , 咬 下 去 口 感 鬆 化 , 鱈 魚 嫩 滑 多 汁 。
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! \6 q: f7 ~( c8 v2 gJohn( 左 ) 及 David , 一 個 駐 守 蠔 吧 , 一 個 駐 守 廚 房 , 分 工 合 作 。
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Bentley's
" }, I; `4 K! h5.39.217.76營 業 時 間 : 8am-11am , 12nn-3pm , 6pm-10:30pm
) A' l8 T( |6 N. v& O4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 : $280公仔箱論壇9 f' q( b. ]+ z' C  D
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