# P7 e2 I) @* y, U1 F! v5 r, i5.39.217.76最近 中 環 伊 利 近 街 開 了 家 叫 Bentley's 的 蠔 吧 。 名 字 很 耳 熟 ， 莫 非 是 十 多 年 前 太 子 大廈 地 庫 那 家 海 鮮 餐 廳 ？ 鑽 進 去 ， 看 到 蠔 王 John Stewart 就 在 店 中 。 果 然 沒 猜 錯 ，這 店 是 前 Bentley's 英 籍 老 闆 兼 大 廚 David 開 的 ， 還 請 來 以 前 在 店 中 開 蠔 的 John重 整 旗 鼓 。 tvb now,tvbnow,bttvb# K F j2 a/ h% i; j
6 u: D; i# x/ g$ W! w l; Htvb now,tvbnow,bttvb新 店 跟 往 日 一 樣 ， 主 打 英 式 海 鮮 及 生 蠔 ， 前 菜 連 主 菜 也 不 過 十 四款 ， 賣 相 不 花 巧 ， 味 道 卻 有 驚 喜 ， fish pie 、 fish and chips 做 得 也 好 ， 前 者 有五 種 海 鮮 及 魚 ， 還 加 入 了 提 子 來 焗 ， 提 升 了 魚 的 鮮 。 後 者 的 炸 漿 加 了 啤 酒 來 調 校 ，咬 下 去 鬆 化 到 不 得 了 。 ( M" b6 @. J% g$ A5 X4 N' y2 W% U4 d
5.39.217.76' {3 K' V: ]# R; j4 g- G+ K8 U4 [0 g" `
來 到 別 忘 了 捧 蠔 王 阿 John 的 場 ， 他 開 蠔 出 名 快 而 準 ，客 人 絕 不 會 吃 到 蠔 殼 。 生 蠔 每 星 期 來 貨 三 次 ， 現 時 主 力 賣 法 國 White Pearl 、Black Pearl ， 即 叫 即 開 ， 吃 得 出 很 新 鮮 。
, T0 [, v" b- T# _; n( C
3 w W6 F0 T8 r) s7 S2 p8 m* q公仔箱論壇
. l/ k3 |# U9 _- r6 }裝 修 簡 潔 ， 樓 底 也 夠 高 ， 略 嫌 座 位 有 點 逼 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [( Y$ J% E6 s. ?
tvb now,tvbnow,bttvb! W- N I( w8 a+ D, [% c/ n, u: V
 ; v6 o; N2 b) g9 U
White Pearl 約 $44/ 隻 入 口 有 淡 淡 海 水 味 ， 吃 至 結 尾 ， 還 有 濃 郁 的 甜 味 留 在 舌 頭 上 。5.39.217.76 F) x+ v, r, M" u! C" W9 U" r! D
[img]http://202.85.162.230/images/next-photos/Eat_Travel/720/640pixfolder/ETA720-009/IMG_2512_copy3 Z: g/ T5 g$ w6 `9 h
.jpg[/img]5.39.217.76/ f8 }5 F% o( M* b9 T
炸 魚 薯 條 $168 炸 漿 不 厚 實 ， 咬 下 去 口 感 鬆 化 ， 鱈 魚 嫩 滑 多 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb0 C# A9 a0 {7 e2 i3 p/ V
. n0 Q" X( t1 A8 {3 M
4 Y; O1 G/ R# f" `tvb now,tvbnow,bttvb葡 萄 牛 油 麵 包 布 甸 $68 傳 統 英 國 甜 品 ， 牛 油 味 香 濃 ， 麵 包 沾 上 雲 尼 拿 漿 ， 香 甜 不 膩 ， 吃 到 停 不 了 口 。3 _3 i- l* d* W# H$ F: v
# ?5 l1 W4 C. g1 Y: R2 i
p6 E, Y6 @/ I U4 v. e ]4 k0 ]tvb now,tvbnow,bttvbJohn( 左 ) 及 David ， 一 個 駐 守 蠔 吧 ， 一 個 駐 守 廚 房 ， 分 工 合 作 。
Z. |6 [( |5 d8 ~: d# u! Z
( A5 i0 }4 t* M5 j! X( Y公仔箱論壇Bentley's公仔箱論壇, v/ s4 @( B" n, C( D- s2 A
營 業 時 間 ： 8am-11am ， 12nn-3pm ， 6pm-10:30pm
2 w0 `% g. `2 J8 ^' H1 e. g- i5.39.217.76平 均 消 費 ： $280
0 K* c, F) ?5 H3 s' l& S3 E公仔箱論壇 |
發表於 2009-5-17 08:34 AM
| 
發表於 2009-5-18 04:29 AM
|