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. o: K+ L0 L4 N* f: P, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
' @ @0 M" @4 U; s- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! I/ j$ }1 T( H$ y l2 B$ }馬鈴薯泥 150公克4 ]$ Q& y, \% ]
洋蔥丁 100公克5.39.217.760 {% j* c' y% N" t/ y0 ~9 q( P1 ~
絞肉 100公克
: q6 o7 `; @: H {4 U0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H; ?0 u5 ]$ e a5 l
沙拉油 適量! z/ Z2 |4 m! r
【調 味 料】5 {2 K' |1 b+ e0 m7 _
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咖喱粉 1大匙
8 ~ {8 h' e* ]tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 10公克
* _3 ]( M! j, r3 \$ o5 ~8 m公仔箱論壇鹽 適量
8 G# b j2 I* i* U# W公仔箱論壇白胡椒粉 適量
1 |- n! F, X+ jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! m4 ~- p: }+ k8 ~
% ~! E. ~( j: P( i0 C, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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7 V0 e4 ~9 J, h S& f( c! O8 Atvb now,tvbnow,bttvb1.鍋燒熱，倒入適量沙拉油，加入洋?丁炒香至軟，再加入絞肉續炒至肉色變白。
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o+ @6 Z; m+ k1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法1的鍋中，再倒入咖喱粉拌炒均勻，再加入細砂糖、鹽、白胡椒粉調整味道。公仔箱論壇9 I3 n) T1 E, s; g3 U
8 z+ b" a" l! U' ~9 X; c" u5.39.217.763.將作法2的餡料與馬鈴薯泥混合，再加入豬排醬充分拌勻調整餡料濕度。公仔箱論壇, j0 v; @* d, v$ T! T
" i0 ]. @& ]7 g: Y+ {& o" m公仔箱論壇4.手沾少許沙拉油，將作法3混合調味好的咖喱薯泥分成5等份，搓成圓形，再壓成餅狀，依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。& r Y3 g+ r4 o/ K/ N
' ? U9 N" h: Q; o* b7 N, @# |2 Y5.取一油鍋，放入適當的沙拉油，燒熱至180℃後，將作法4的咖喱可樂餅放入油鍋中，以中小火油炸至金黃色，即可撈起直立放在網架上瀝油。 |
發表於 2009-5-16 03:06 PM
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