【材料】
x. N" ?3 g' S {1 V: e6 h公仔箱論壇光雞半隻 ! E6 f0 M: \1 _( `% k! \8 n
冬瓜一斤
- t9 ]: X& ~% A6 v+ ptvb now,tvbnow,bttvb蓮子二
. U4 i( r2 `7 Q7 G4 c! V瘦肉四 公仔箱論壇" |! S2 ^4 j+ f
鮮荷葉一塊
* E/ t3 Q- h, t9 m$ l$ ftvb now,tvbnow,bttvb生熟薏米三湯匙 公仔箱論壇$ u+ x! c) N0 c
生薑五片 公仔箱論壇, n" x# ~7 f. \+ g/ k! D# c7 [# I
清水十五杯
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【做法】 - E3 P. m4 x# k' T9 ?
(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。 5.39.217.76; z: P9 D0 W) z: B( L1 q% { v
(二)鮮荷葉拖水半分鐘。 2 M6 W; @& l- f
(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。
' M) n% P8 ?$ U6 r- i5.39.217.76(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# {) }9 |6 w# x. p* G8 _3 S1 |
(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。 |
發表於 2009-5-14 10:09 PM
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