【材料】
2 R+ |3 q$ W& J! |. K白飯三碗tvb now,tvbnow,bttvb7 a4 Z7 t# l5 I- {! X
實肉鹹魚一4 N, F: ^, ?# ^* E+ h& p- |$ [
雞扒一件5.39.217.76% x3 {# y, k# u# }/ ~' l$ y/ p8 l
西生菜三片5.39.217.760 p$ K0 \, @$ A' m% x; y# E- W
雞蛋三隻(拂勻)
; {) n/ V2 ?3 { wtvb now,tvbnow,bttvb青豆四湯匙公仔箱論壇! c5 p, q- ^" g ~4 X! e
蔥粒三湯匙
3 Q( W6 Y7 v9 S. `3 d公仔箱論壇薑粒二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I& E# W, @3 G/ K7 e
火腿二片(切粒). v& M6 ?& v1 S; {$ h0 u
7 P/ D* M& B0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】
+ M9 T. w5 K, a* d# F" i2 ptvb now,tvbnow,bttvb幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb D* B( e0 A+ [
砂糖半茶匙5.39.217.761 E" T1 \; C5 w! U4 ^: i* q! ~
生粉一茶匙
" `, Z" B5 B( |- D) K g9 Y公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙5 z3 w0 N9 H# o7 a- P
生油一湯匙
, v) N* @" x1 s2 G; W: [5.39.217.761 y! v1 e- \5 n9 I) Q
【炒飯調味調】
9 }: R4 f/ c6 m( R5.39.217.76幼鹽四分一茶匙
7 r& ~! _9 ? e: c. G砂糖一茶匙
( _' f0 S" c9 I: J4 m, V公仔箱論壇清水一湯匙
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6 j; K- \+ z0 H( Q5 r) I! v# y" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】tvb now,tvbnow,bttvb4 k6 s8 e# a9 Q. C% U3 L7 V2 F
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R5 z. r$ L8 ^' {9 g2 |" c
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。( K: [. T* {2 l* Q e" D" y3 j3 e- u: q
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
! z1 X. Q' x* s(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
" ~+ U' S! o! r+ a2 a; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。5.39.217.768 U6 s* D% ?! V/ H
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
) y: b$ U8 J6 k; f9 X* Ntvb now,tvbnow,bttvb(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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