【材料】公仔箱論壇5 E! ~' f( y3 g( ~ v
白飯三碗
0 m# d% m! k; O% e實肉鹹魚一
3 S( {# X* C F9 {tvb now,tvbnow,bttvb雞扒一件
5 e; s6 z1 K& ~0 Ktvb now,tvbnow,bttvb西生菜三片
: t4 P8 a( [4 ^0 S/ x' R. w公仔箱論壇雞蛋三隻(拂勻)
2 M& B6 |% x7 s( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆四湯匙! D4 m( b* R2 E; w% m, N* P e
蔥粒三湯匙5.39.217.767 o/ r3 l* b0 \" K
薑粒二茶匙
7 ~4 v; U+ F) x- ^tvb now,tvbnow,bttvb火腿二片(切粒)
3 v4 h& ^) [; J Z5.39.217.76
! S% w; i7 y: Otvb now,tvbnow,bttvb【醃料】
# p# t: V, _! \5 V/ X+ A9 v公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙
5 X x6 g, \/ B5.39.217.76砂糖半茶匙
+ n" n8 _* {4 r6 a$ \公仔箱論壇生粉一茶匙
% r; {+ d7 \6 w% Z3 n# u; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇$ t* q7 d9 ~# w- {# o
生油一湯匙公仔箱論壇3 ^" C# [ b# N' `% X" f) c
/ L4 S8 E" I5 |3 t7 k$ X! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【炒飯調味調】
9 n: D U$ g( Y ]$ d& w dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙
3 m& [' x3 V7 R# w( t3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙 P( r; ~7 j5 Y+ B4 I
清水一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. n Z! e4 H; U* S/ j' l
tvb now,tvbnow,bttvb9 E/ U: ?" j' R& m5 M% R$ S2 Q
【做法】5.39.217.768 w8 c* o$ s: X, y( Z! m; I+ T+ k
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。$ [& J" X* u2 E5 W% l
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 }- `2 @6 Z8 s9 D$ |( [7 N0 A
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。8 q2 W7 f: I8 {$ o3 \
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
$ j* k6 u: S( c! J# \: {; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
) G, v4 v) a1 X2 f( A9 a3 E* f4 l(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
V8 c" _1 |3 Z) m8 ^9 w% s公仔箱論壇(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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