【材料】
( Z- F( m' g) ztvb now,tvbnow,bttvb白飯三碗
' x9 w9 C8 P, _5.39.217.76實肉鹹魚一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m; z- ^7 ~) d! U
雞扒一件
. E' h. e" I9 R. s. S, r1 D西生菜三片
$ c" M! f( q' t6 `$ K7 o/ l: H雞蛋三隻(拂勻)
( B5 K: K1 I! P: Q公仔箱論壇青豆四湯匙5.39.217.76) v) _/ O# K8 r
蔥粒三湯匙
* }1 ]0 r8 c9 R3 E薑粒二茶匙
( M6 W4 P1 T1 u6 e火腿二片(切粒)- u( W) }' M6 N
! O/ Y1 w( v3 t( h3 Y3 C6 m公仔箱論壇【醃料】5.39.217.76- E0 x8 I( j) D# c# f! J
幼鹽四分一茶匙
$ H% k8 p; {5 t3 Q7 W8 C公仔箱論壇砂糖半茶匙
5 N/ `& k/ R( W生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J6 m1 p( k2 c2 F4 @
胡椒粉四分一茶匙
, g! p* O0 N5 O4 P' G& btvb now,tvbnow,bttvb生油一湯匙
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【炒飯調味調】tvb now,tvbnow,bttvb# m' S% a, F W' c3 R$ e+ W
幼鹽四分一茶匙5.39.217.76 Q5 u' `0 w) H6 h0 B
砂糖一茶匙5.39.217.76: O. `$ o& P! x; h: |. B' S1 A
清水一湯匙
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, i9 j- m4 J8 ]% q1 y* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
# E( b! \5 z0 V+ ^5.39.217.76(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
# L! w+ U6 s# b; Gtvb now,tvbnow,bttvb(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
4 A4 ]# G0 `- l! p2 t( F( u) v5.39.217.76(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c3 M# T. X# S- {
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。公仔箱論壇2 d2 J) N. {, \
(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。5.39.217.764 {0 R& [9 I7 N5 T1 C5 q
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
$ f: V5 H: g1 j$ }(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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