【材料】tvb now,tvbnow,bttvb! x7 j" n* h, l; N; |( E4 `
白飯三碗tvb now,tvbnow,bttvb: P6 K, ]- M c4 D$ x
實肉鹹魚一公仔箱論壇3 F- I/ z; a% W: N
雞扒一件
. _0 P+ [5 B8 {# B8 c; Z; ^西生菜三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 } y( s5 }% P: k
雞蛋三隻(拂勻)
5 T) |+ Z2 I* ^5.39.217.76青豆四湯匙
3 c0 _* N% R6 B9 E蔥粒三湯匙2 D5 F% y. `; q& {1 @0 G% q4 U
薑粒二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W4 d3 Y- X" P. F7 g
火腿二片(切粒)
; m& ^0 L2 S. `4 F4 D- S8 E公仔箱論壇
0 H6 c/ U* H0 r0 i& q$ e& ?7 d/ D) e5.39.217.76【醃料】 [5 U0 \7 t p
幼鹽四分一茶匙$ D; E9 Y0 L/ O7 C: b
砂糖半茶匙
( ?0 M4 Q/ u) W7 ]5.39.217.76生粉一茶匙公仔箱論壇( B5 f% ^! M- D
胡椒粉四分一茶匙
6 T0 R h a, ?7 q9 O生油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 o7 A. d1 Y( m; e
4 k" M# I* Z/ w; Z! Itvb now,tvbnow,bttvb【炒飯調味調】公仔箱論壇* X* O0 k5 f/ l6 v% E
幼鹽四分一茶匙5.39.217.76; Y4 U0 E5 }) i: m7 e
砂糖一茶匙 d* d9 g# ]; ?& |( C% M$ f: p6 r D9 i
清水一湯匙公仔箱論壇* L$ W1 K' w, X
. ]# `9 s5 L( U" K2 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做法】公仔箱論壇/ {4 i& r/ d2 i4 R; f
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
' Z+ }$ o' A8 ?, u7 h# D% P公仔箱論壇(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。公仔箱論壇0 i. T, p. f4 X: z+ Y q9 O
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
# ]' D; |: r4 [0 V; F% M(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。5 f, {- g5 `' l
(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
4 n o/ D$ S& L$ B7 v" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。公仔箱論壇) ]" E i3 _, j/ s9 q j: x( k
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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