【材料】
- ~4 ]/ n9 F; x; Z白飯三碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g1 E6 i0 T0 H0 i' {" v
實肉鹹魚一公仔箱論壇0 x! g) j5 |8 d' ]! ^2 L- @( v; _) F
雞扒一件
: I# R& s: Z& p: b' Stvb now,tvbnow,bttvb西生菜三片
h1 M% z* O3 I- y2 L. I( V. _雞蛋三隻(拂勻)
# w, E" |" i' Z l! p7 w2 l$ {公仔箱論壇青豆四湯匙
. D$ W# @6 V, i. ?* ztvb now,tvbnow,bttvb蔥粒三湯匙
+ ^7 b3 @+ O) L; L3 f- v9 w" Jtvb now,tvbnow,bttvb薑粒二茶匙
0 ]! f% C" G+ J8 J2 X- }/ n. P' X( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿二片(切粒)
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' K+ \4 F! a3 U5.39.217.76【醃料】
0 l7 k$ O7 g# e- s- B, {3 q+ R公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K( ]8 X1 z8 h7 L) J3 ]
砂糖半茶匙
0 Z' h5 W l7 p7 r( y0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙5.39.217.76* R) Y* I( R7 T' t0 O2 _* I
胡椒粉四分一茶匙
$ @ _. B; P; `( B0 c) l" t+ y生油一湯匙* U; ~( v7 L- g( \
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【炒飯調味調】
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砂糖一茶匙
2 M. Y% i7 m2 V- ~0 s$ `6 J5.39.217.76清水一湯匙
& \2 {' s( i* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j" @6 g4 d, T, E# c【做法】公仔箱論壇9 U$ T8 v7 ^; J3 t
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
: b9 v5 ~* D a+ ]8 i$ A% ?, [, ^tvb now,tvbnow,bttvb(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
6 v R8 O; ?1 a, c+ N" d- n5 H6 c- Ctvb now,tvbnow,bttvb(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。tvb now,tvbnow,bttvb8 _0 A/ }# `0 p) d4 {5 I
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
) Q' {9 N1 O! y. m公仔箱論壇(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
; W2 Q' {* C6 \5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I7 m# ~+ V. R5 X1 e
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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