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[藥膳] 強 體 湯


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: @4 o! t, @, o6 `5.39.217.76 材 料tvb now,tvbnow,bttvb6 \! z( z) J8 c( R% c4 C3 a
淮 山 / 黨 參 各 1 両 、 杞 子 5 錢 、 蜜 棗 3 粒 、 瘦 肉 1 斤 、 薑 1 片 、 鹽 / 惹 味 粉 各 適 量 : e; v5 R# {! i) q. j

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做 法tvb now,tvbnow,bttvb  J' q8 P4 ?8 F4 e- L9 p' r
1. 煮 滾 一 鍋 水 , 先 放 入 薑 將 瘦 肉 汆 水 備 用 。
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2. 淮 山 、 黨 參 、 杞 子 及 蜜 棗 洗 淨 後 浸 水 片 刻 備 用 。
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3. 放 適 量 水 入 煲 煮 滾 , 加 蜜 棗 、 淮 山 、 黨 參 、 杞 子 及 瘦 肉 , 用 大 火 煲 滾 後 , 改 用 細 火 煲 2 小 時 , 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。7 k3 u6 n1 `5 P2 m, s' x

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貼 士5.39.217.764 ^2 T0 g) g1 {$ j
淮 山 有 助 消 化 , 不 熱 不 燥 , 更 有 補 益 脾 胃 及 益 肺 滋 潤 的 功 效 , 男 女 老 幼 都 適 合 。公仔箱論壇5 z% S% X* N9 F& F
thank you
not bad .... could u post more of these soup ??
多謝 thank  ~
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