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材 料$ [8 X* W3 _, Q& ^: g, v
淮 山 / 黨 參 各 1 両 、 杞 子 5 錢 、 蜜 棗 3 粒 、 瘦 肉 1 斤 、 薑 1 片 、 鹽 / 惹 味 粉 各 適 量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D) r' D D- d, X& Z: n0 {
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1. 煮 滾 一 鍋 水 , 先 放 入 薑 將 瘦 肉 汆 水 備 用 。
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2. 淮 山 、 黨 參 、 杞 子 及 蜜 棗 洗 淨 後 浸 水 片 刻 備 用 。 公仔箱論壇& e1 }/ `$ e1 t% U# o7 C, q
* d- D- X; `* w$ T+ Y7 C公仔箱論壇3. 放 適 量 水 入 煲 煮 滾 , 加 蜜 棗 、 淮 山 、 黨 參 、 杞 子 及 瘦 肉 , 用 大 火 煲 滾 後 , 改 用 細 火 煲 2 小 時 , 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。
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貼 士
( C. b( ^7 Z' g- E: k- f淮 山 有 助 消 化 , 不 熱 不 燥 , 更 有 補 益 脾 胃 及 益 肺 滋 潤 的 功 效 , 男 女 老 幼 都 適 合 。
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