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[中式食譜] 香油煎蝦餅 

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, H6 }: D5 ~* c' k9 J7 T, z6 l公仔箱論壇材料:公仔箱論壇5 N# D0 @* W$ R
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海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。
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做法:5.39.217.766 e% z; s0 c9 l. p9 s7 I
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1.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉,加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。tvb now,tvbnow,bttvb$ }' i7 D$ u3 D5 a( Q
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2.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y9 ^6 [& D( c1 ]3 f

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6 h9 |# m% b& B# W+ ctvb now,tvbnow,bttvb3.拌好後下鍋小火煎,喜歡味道清淡的用蒸的也可以,但煎的會香些,因爲海蝦肉較粗,用基圍蝦就怎麽弄都可以。
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