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材料:
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海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。
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做法:2 v2 h# S9 I+ N* P2 A. X
9 Y |) S, c( F5 T1.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉，加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。" [: s Q# o* B/ x$ u4 D5 F
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2.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H3 X N3 V$ P
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3.拌好後下鍋小火煎，喜歡味道清淡的用蒸的也可以，但煎的會香些，因爲海蝦肉較粗，用基圍蝦就怎麽弄都可以。5.39.217.76' z' w, e& _2 z. J1 I6 m
7 S) t$ |& H1 e" G# P) M) n+ x. l/ j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z" L2 S! F! H! E& F+ Z5 d2 W" ]# W
# G% T3 F+ B: N8 o5.39.217.76完工了，怎麽樣？色澤金黃，很誘人唷，我先來一口!
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發表於 2009-5-14 01:04 PM
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