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[中式食譜] 香油煎蝦餅 


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材料:
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海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。
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2 ?# N! X$ s* u7 r' u做法:# D) L/ {+ H% b8 ?

( x1 G1 ?7 `* p$ I+ m( f# L9 \2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉,加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。# x1 g% k4 w0 S' z5 M
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  x' n2 g/ L) k; V  B  Q4 C8 mtvb now,tvbnow,bttvb2.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠)
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3.拌好後下鍋小火煎,喜歡味道清淡的用蒸的也可以,但煎的會香些,因爲海蝦肉較粗,用基圍蝦就怎麽弄都可以。
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: R+ ^/ X3 h3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完工了,怎麽樣?色澤金黃,很誘人唷,我先來一口!5.39.217.76$ b* B9 e3 q* C

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