• 牛仔骨 -400克5.39.217.769 z7 [+ s7 r, y# R l" G
• 蜜糖 -3湯匙; N, B' F% l* j' `
• 菠蘿 -2片公仔箱論壇$ |5 g$ c" G/ ~0 ^
• 青、紅椒各 -1/2個
! f( o; @% Q' o. i( Z2 a• 蒜茸 -2茶匙
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2 x! [& d: d: v公仔箱論壇• 醃料：
/ R$ N! F8 e: r6 C- n公仔箱論壇• 梳打粉 - 1/3茶匙
2 H2 x7 p+ M/ ]6 P9 j+ D0 X公仔箱論壇• 水-1 湯匙5.39.217.76 i1 i* K: ~$ f$ k: s7 ?* L
• 生抽-1 湯匙; S4 g o/ J5 l4 Z' ]
• 糖-1/2茶匙; c, q( p+ w& v* B% J
• 生粉-1 茶匙
7 `1 g2 ^1 g8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 麻油及胡椒粉-少許
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6 W$ V1 u& ?/ M! N4 E( M8 L* R: X公仔箱論壇• 水 -3 湯匙: c8 I6 E" N% a1 }! x4 K( q
• 生粉 -1平茶匙5.39.217.766 E3 }. }! J) D7 f% D1 p
• 生抽 -1 茶匙 * P3 K/ Y% ^$ D+ Q$ U- @8 X* Q0 Q
2 K/ z5 B1 G# s; \$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @" Y B) j# p- g7 o
1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。5.39.217.762 |0 c9 p3 `1 l6 V5 ^ T
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
; e- u a9 Z7 f) J- l" A3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
3 N3 k$ m/ e1 J, C0 B$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。: O( O1 S: ?4 ^# s2 j# W
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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