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[西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克公仔箱論壇0 ?  u9 q+ K  n3 t
•  蜜糖                                -3湯匙公仔箱論壇! c% O; i  z- z0 I+ ~+ L7 `; q4 m
•  菠蘿                                -2片" u; c* ~$ a8 ]3 M- l/ P" |" Z+ O0 f
•  青、紅椒各                        -1/2個% @% ?1 d9 {8 }5 a/ I1 f) ^) n9 G
•  蒜茸                                -2茶匙        
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•  醃料:( c9 m" H6 ?. I. y: d5 l6 ~4 b
•  梳打粉 - 1/3茶匙
8 R% `4 D/ q6 y! t/ L4 s# F6 L公仔箱論壇•  水-1 湯匙
+ O' p9 v4 k- A1 W0 r公仔箱論壇•  生抽-1 湯匙公仔箱論壇) ]+ \" @) \* z5 d* q' ]
•  糖-1/2茶匙
5 Y( \: ~* `& t, |, j( I! [: F4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  生粉-1 茶匙
4 K1 X* r% i# u$ c! h0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  麻油及胡椒粉-少許        tvb now,tvbnow,bttvb5 r3 @4 h6 k) |, S

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8 x/ Q7 Z' }) H7 r8 n/ N•  水                                -3 湯匙
7 q8 @2 H; _+ e) P•  生粉                                -1平茶匙
: ?( W" {: d. d$ g0 i0 E. A) J+ U•  生抽                                -1 茶匙        ! d. G! o% I0 ~) M) f
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* a1 p  k  e, l4 L3 [8 [5.39.217.761.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。公仔箱論壇, {5 y! T) Q! P* U2 I, w
2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。
0 D. l( J% U+ X2 g. b& b5.39.217.763.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n; u* Q5 U( S* O
4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
* i9 @  j: s  S: y2 g4 r8 D/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後淋入蜜糖兜炒即成。
蜜糖菠蘿
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