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[中式食譜] 蝦皮蒸蛋

材 料- ]. i/ H5 I6 d$ m0 L
雞 蛋 3 隻6 R# D- w& l. ^; `, i) ?
水 1 / 2 杯- j) `( G7 x+ K
蝦 皮 3 湯 匙
  g: g. @( Y8 S& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 粒 1 茶 匙 5.39.217.763 v$ c8 U" K3 o
調 味 份 量
4 y2 J4 k! @8 c公仔箱論壇鹽 1 / 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D3 L3 k/ G# i/ A
酒  1 / 4 茶 匙
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蝦 皮 用 水 沖 洗 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 e& I+ ~! j1 ]: d4 [
蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 , 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 , 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 , 用 鍚 紙 蓋 面 。 tvb now,tvbnow,bttvb- A/ A/ Y  s( ]$ g% D1 [
隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 , 即 可 食 用 。
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