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[中式食譜] 蝦皮蒸蛋

材 料
' W! o! s& p/ ]雞 蛋 3 隻
* N( |7 z9 c. H3 P' |/ ]( m5.39.217.76水 1 / 2 杯
. M6 S( h6 j' z7 u4 R: @* B; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 皮 3 湯 匙
( M2 _9 P9 `$ E; b5.39.217.76蔥 粒 1 茶 匙 5.39.217.76, n4 x; [; f7 ~# ?. U
調 味 份 量
3 P$ Q" T6 R0 p5.39.217.76鹽 1 / 2 茶 匙
  o/ m+ `# @7 P5 U$ A5.39.217.76酒  1 / 4 茶 匙
& k" s6 ^9 D% j, c- vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q* M7 L  `6 K* U6 f
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做法
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" r8 I, E1 {( @, s: j0 t# r蝦 皮 用 水 沖 洗 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p) Y3 ^; D! Q/ u$ n$ ]
蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 , 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 , 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 , 用 鍚 紙 蓋 面 。
6 G4 t5 r+ }* r6 }0 y5.39.217.76隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 , 即 可 食 用 。
food-tt-20000401a01.jpg (16.01 KB)
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, x& a4 P( L& x* R9 C, v* l! E公仔箱論壇2006-7-8 01:29 AM
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