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[中式食譜] 蕃茄豆腐炒肉粒

材料
  C( m5 Z) \) l/ ]! c0 \0 S2 [tvb now,tvbnow,bttvb蕃 茄 2 個tvb now,tvbnow,bttvb/ e& E: N% j/ s1 U" ?' J2 z
實 豆 腐 1 件
/ M8 q9 Z. r, D7 Y! z. f5.39.217.76瘦 肉 4 兩# b/ ~/ Z/ t1 }1 p) k2 T% e; P
薑 1 片
0 v' C  t3 d( l5 Q5.39.217.76調味份量 5.39.217.76; h1 I2 ~4 D3 n0 I' G" J
1 .
3 ?8 V0 M4 G% R1 w/ Q9 P% L公仔箱論壇生 粉 1 / 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb3 U# N( [- V9 V( m1 h
生 抽 1 茶 匙公仔箱論壇5 P5 x8 l- _& j
糖 1 / 2 茶 匙
& [8 S5 e. `' q1 r, Y, G胡 椒 粉 少 許
& g9 j% Q6 A" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D+ y4 B* z  q
2 . 0 f8 X! |9 V+ I  w* C0 p- k
茄 醬 1 湯 匙公仔箱論壇- \9 D2 N2 m% q& G
沙 糖 1 湯
" {. F. }" s: ^: I; X/ U公仔箱論壇生 抽 1 湯 匙
- W5 t. F# q4 \$ V+ u公仔箱論壇酒 1 茶 匙
0 k* ?- U. {1 Z- @鹽 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇# e0 h1 l" F% }2 J
水 2 / 3 杯
+ C# y* ^. o5 Y$ F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z1 R" [# v# N. j! P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^: n. O- m+ T3 T6 g1 a
做法- r( ?+ A+ U1 s

6 g0 W) X- O) d% Xtvb now,tvbnow,bttvb蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 o/ C/ p7 D: c2 {0 |% R; S$ X; T: V
豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb, f# i8 A6 A$ r3 i# @+ W1 B
瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。
1 q; d$ Y# W2 k' h" t0 i% rtvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。
food-tt-20000407a01.jpg (17.13 KB)
, r+ j, K6 G4 r) c% q" a! u公仔箱論壇下載次數:27TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A6 g) M( ?, K% C( P% s& z- q$ f
2006-7-8 01:28 AM
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