材料5.39.217.76; Z, P7 a3 d* B4 o
蕃 茄 2 個
. \" e; B3 f5 i. E; G0 X5.39.217.76實 豆 腐 1 件
( c) E6 Q" N; `$ f8 Q: Z- M4 N, R公仔箱論壇瘦 肉 4 兩: y2 m' ?. E' m$ l
薑 1 片公仔箱論壇) P$ h3 I% n$ A3 r# e
調味份量
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6 J8 w. T4 u% A7 X, ktvb now,tvbnow,bttvb生 粉 1 / 2 茶 匙
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糖 1 / 2 茶 匙5.39.217.764 c4 I0 P" s: Z. H0 G, F
胡 椒 粉 少 許4 {6 _4 F+ o( M7 m
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茄 醬 1 湯 匙
4 F! M: }; ~$ N, m* S公仔箱論壇沙 糖 1 湯
$ h1 x% w; N' R生 抽 1 湯 匙公仔箱論壇% t6 q, G9 w( @% P
酒 1 茶 匙
8 c7 r- h7 F( a! z M公仔箱論壇鹽 1 / 2 茶 匙
& B+ f0 S5 |5 N4 k9 q5.39.217.76水 2 / 3 杯
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蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。
* a- P' H+ i/ {2 Q公仔箱論壇豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。 & _! }# {& E; _1 h/ R
瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V' a: V2 s Y% J; v- P
燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 | food-tt-20000407a01.jpg (17.13 KB)
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2006-7-8 01:28 AM |