材料
# r. j. |* Y+ m' F* t9 Ltvb now,tvbnow,bttvb絞 肉 4 兩
1 }) F! \# [0 j% k9 U; h9 X粉 絲 2 小 包
* F' G6 {. A+ a# Z2 m" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1 棵
* }- y0 v5 K8 U2 @5.39.217.76調味
8 M+ y* w: }6 o2 m( U5.39.217.76酒 1 湯 匙
6 K1 z1 \; f0 [- q老 抽 1 湯 匙 - y" i3 Z+ s8 q- N
辣 豆 瓣 醬 1 湯 匙
( D. x+ p# K; {( L5.39.217.76糖 1 茶 匙/ A I9 m3 U: ~3 v2 q
清 水 1 杯 5.39.217.76, X. M7 _1 q8 i/ C# L. h
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做法
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粉 絲 先 浸 軟 ， 撈 出 瀝 乾 。 蔥 切 丁 。
; V1 n8 e/ P. C+ G4 P用 2 湯 匙 油 炒 散 絞 肉 ， 待 血 水 消 失 肉 色 變 白 時 ， 放 辣 豆 瓣 醬 爆 炒 ， 然 後 加 其 他 調 味 料 炒 勻 。 5.39.217.76) S! j; H6 d6 N
加 粉 絲 ， 炒 至 熟 軟 入 味 、 湯 汁 稍 乾 時 ， 灑 入 蔥 花 即 可 。 |
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發表於 2009-5-13 01:31 AM
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