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[香港] 澳牛排隊人龍不再? 記者親訪店內約七成滿 熟客讚食物保持40年前水準!

2024年05月01日公仔箱論壇- ~2 r: J) R: F& f+ s! `3 y

; w# |8 P0 B3 R: v' Z5 V' f公仔箱論壇佐敦澳洲牛奶公司(澳牛)早前宣布因應經營成本上漲,自3月1日起加價逾1成,結果引來網民圍剿,認為茶餐價錢「離地」。《星島頭條》記者上周三(24日)前往光顧,在下午5時非繁忙時段,店外未有人龍,而店內則約7成滿,有店員在門外招呼客人,餐廳內亦保持一貫特色,上菜速度超快,1分鐘已上齊所有食物。/ J1 c% I3 x. H
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台灣遊客指「觀光客就是要往人多地方走」
: R( R/ r* M& w4 t# P4 v# {公仔箱論壇第二次前來香港的台灣旅客曾先生表示,曾食過「澳牛」兩次,認為味道不錯,但直言「沒有服務到,很倉猝」,認為在香港吃飯的速度很快,「點餐要一氣呵成」。雖認為香港亦有服務很好的餐廳,但他自言自己是觀光客「觀光客就是想要跟着人多的地方走」。被問及來港消費預算,他預料大概花費4000元在餐飲方面,如包括住宿、交通等則約為17000元。( W  v& i% g: D( E1 ~7 G

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台灣旅客曾先生。李健威攝- m$ y: i0 W' P2 ?
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; a0 w' r/ x* A7 w) {1 O) ttvb now,tvbnow,bttvb張生張太光顧「澳牛」已經超過40年。李健威攝
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5 f7 K$ r' d$ z5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h8 c) P; D) s( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐敦澳洲牛奶公司在下午5時非繁忙時段,店內約7成滿。李健威攝5.39.217.765 O& W- {' X! F
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1 M+ }1 K0 ?9 |! c2 ^! [7 xtvb now,tvbnow,bttvb情侶吳先生和劉小姐。李健威攝公仔箱論壇, F/ s+ D! A4 Z" u
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本地人林先生認為加價幅度不算太高,一周只吃一兩次影響不大,形容奶茶有本地味,服務質素尚算正常。他又稱,「有啲人俾咁嘅價錢,但係希望可以得到高於呢個價錢的享受」認為「澳牛咁嘅價錢,服務質素可以接受」。他更指,自己無北上消費打算,更認為可宣傳更多香港餐廳,無需北上消費。
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$ s5 \% D# T% ^7 k* L熟客指「澳牛」是香港茶餐廳代表! a. U* n( U' M/ |, ]
光顧「澳牛」已經超過40年的張生張太,表示服務及食物質素不錯,又認為服務質素比以前已有改善,形容是「自我進步」,認為「澳牛」屬於香港茶餐廳的代表。張太指「一間茶餐廳(澳牛)可以run到40年,quality和40年前相比是差不多的,雖然佢一直加價」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T+ L8 h. H9 n' B2 E

7 o) U2 A- w- @2 Z被問及會否建議港人繼續留港,張太更表示「我哋已經盡量留喺香港消費」,雖仍會一至兩周北上一次。她指出,港人會北上消費因香港租金過,導致食物價格不成正例。tvb now,tvbnow,bttvb% j* Z  T: R% h6 \1 ~7 E2 n) L

' C; n4 k! ^% |. k" w$ y5.39.217.76本地情侶拒北上 稱「會食到肚痛」
# W, [" E3 N" ]/ W" v公仔箱論壇情侶吳先生和劉小姐大讚「澳牛」服務好好,形容「快、靚、正」、「好港式」,被問及前往光顧澳牛的原因,劉小姐稱「因為想畀佢鬧下,感受下氣氛」。被問及會否北上消費,劉小姐直言「北上我唔得㗎,會食到肚痛」,甚至指飲某大品牌的手搖飲品也會唔舒服,稱「因為佢唔會講畀你聽入面用咩料」。
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9 N, s9 p0 n* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳先生則表示內地和香港人工比例不同,導致內地服務態度「真係好好」十分殷勤,更指「今時今日(消費力)梗係返曬上去」,被問及會否擔心香港市道轉差,他表示零售業一定會受影響。$ L* a  Z( v( r  s

5 B4 V' z! e6 T# m5 [/ F  }& Q記者:李健威
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