返回列表 回復 發帖

[香港] 澳牛排隊人龍不再? 記者親訪店內約七成滿 熟客讚食物保持40年前水準!

2024年05月01日公仔箱論壇' M# R; P" |) W4 |

9 Q* b- J4 G8 b2 z8 Y+ C1 K+ o5.39.217.76佐敦澳洲牛奶公司(澳牛)早前宣布因應經營成本上漲,自3月1日起加價逾1成,結果引來網民圍剿,認為茶餐價錢「離地」。《星島頭條》記者上周三(24日)前往光顧,在下午5時非繁忙時段,店外未有人龍,而店內則約7成滿,有店員在門外招呼客人,餐廳內亦保持一貫特色,上菜速度超快,1分鐘已上齊所有食物。
. L1 U9 q9 |  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e; H+ j( L* V% g- o公仔箱論壇台灣遊客指「觀光客就是要往人多地方走」tvb now,tvbnow,bttvb) ~  q0 ^8 V, Q
第二次前來香港的台灣旅客曾先生表示,曾食過「澳牛」兩次,認為味道不錯,但直言「沒有服務到,很倉猝」,認為在香港吃飯的速度很快,「點餐要一氣呵成」。雖認為香港亦有服務很好的餐廳,但他自言自己是觀光客「觀光客就是想要跟着人多的地方走」。被問及來港消費預算,他預料大概花費4000元在餐飲方面,如包括住宿、交通等則約為17000元。
9 u( u- a5 Z* C, F9 \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: d3 ?- w1 c, v

: K: d: `* }% ~( Wtvb now,tvbnow,bttvb台灣旅客曾先生。李健威攝
% l' s! @6 S* P- u- e5.39.217.76
; o# N* H! n$ h( c# v: Rtvb now,tvbnow,bttvb
" v& Y8 u1 ?* s8 g佐敦澳洲牛奶公司(澳牛)。李健威攝
) \0 G9 }; Q1 Z8 o5.39.217.76
- L! a$ v4 b. z& K3 V/ ^/ ~5.39.217.76
% k- S) `/ {5 j4 c4 M6 ?! K! n! [tvb now,tvbnow,bttvb張生張太光顧「澳牛」已經超過40年。李健威攝/ M( _' _: w0 l
tvb now,tvbnow,bttvb8 R7 {2 [! S4 f- c6 ], ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h' t0 H: W$ x3 C0 j! a4 _
佐敦澳洲牛奶公司在下午5時非繁忙時段,店內約7成滿。李健威攝0 e6 l2 W. t# C

: T( A& ?, x3 ~) @, k! ~公仔箱論壇
: E  I) H) \: o1 @2 utvb now,tvbnow,bttvb佐敦澳洲牛奶公司(澳牛)。李健威攝
9 S3 ^/ q) t3 {( N/ _" E) `. z TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `: p3 W( d9 ^# [4 B* H4 j/ |+ M2 K7 @

5 }8 O) l1 M' Q( `5.39.217.76情侶吳先生和劉小姐。李健威攝
8 I  }+ Z; I% I, J4 ^3 o$ ?tvb now,tvbnow,bttvb0 ~/ V' |6 z6 I) t+ K
本地人林先生認為加價幅度不算太高,一周只吃一兩次影響不大,形容奶茶有本地味,服務質素尚算正常。他又稱,「有啲人俾咁嘅價錢,但係希望可以得到高於呢個價錢的享受」認為「澳牛咁嘅價錢,服務質素可以接受」。他更指,自己無北上消費打算,更認為可宣傳更多香港餐廳,無需北上消費。公仔箱論壇5 r" J$ t* }( s* K& w
公仔箱論壇8 T! {) A. _$ C" N  [: r" K
熟客指「澳牛」是香港茶餐廳代表公仔箱論壇9 c; m' u$ F! W0 p1 o  U
光顧「澳牛」已經超過40年的張生張太,表示服務及食物質素不錯,又認為服務質素比以前已有改善,形容是「自我進步」,認為「澳牛」屬於香港茶餐廳的代表。張太指「一間茶餐廳(澳牛)可以run到40年,quality和40年前相比是差不多的,雖然佢一直加價」。
6 ]6 ?- v) a, \tvb now,tvbnow,bttvb4 V( R# C; g- \& I2 R2 F. L
被問及會否建議港人繼續留港,張太更表示「我哋已經盡量留喺香港消費」,雖仍會一至兩周北上一次。她指出,港人會北上消費因香港租金過,導致食物價格不成正例。  Z" D: k+ |- H, }3 [& g  I; Z. t

! k8 ~8 o% Q2 n3 `9 Q/ Q本地情侶拒北上 稱「會食到肚痛」
, S* U( r  n% [0 p3 {5.39.217.76情侶吳先生和劉小姐大讚「澳牛」服務好好,形容「快、靚、正」、「好港式」,被問及前往光顧澳牛的原因,劉小姐稱「因為想畀佢鬧下,感受下氣氛」。被問及會否北上消費,劉小姐直言「北上我唔得㗎,會食到肚痛」,甚至指飲某大品牌的手搖飲品也會唔舒服,稱「因為佢唔會講畀你聽入面用咩料」。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z  W: G& U1 }1 ~2 U( G% H0 y, N
3 |* ?; I$ s# i' y* G
吳先生則表示內地和香港人工比例不同,導致內地服務態度「真係好好」十分殷勤,更指「今時今日(消費力)梗係返曬上去」,被問及會否擔心香港市道轉差,他表示零售業一定會受影響。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^! u$ z/ [- V" X' S0 N5 R$ b
5.39.217.764 v. U6 O7 \7 k4 n. h
記者:李健威
返回列表