[甜品] 南瓜露

kenny11413

南瓜露材料:
( M% W+ a( @; c7 }% m- O3 d5.39.217.76南瓜肉560g,鮮百合1-2個,砂糖5湯匙,無糖豆漿700ml
& i6 ^  W4 A. m# \0 `tvb now,tvbnow,bttvb做法: 6 k* D! J6 S, `
1 南瓜去skin,切件,隔水蒸20分鐘至腍
$ G% p5 O; Q0 h( e" N' ]2 鮮百合洗淨 % c. W. n: Y/ {
3 蒸好的南瓜隔水分,放入大碗壓成茸
6 {4 `" n' u+ V: Z4 豆漿煮滾,倒入南瓜茸柈開,
9 ~1 _5 l9 V# F- L放入鮮百合,番滾後加入砂糖調味 : b% _/ k- u% W: q/ |4 _* ?

& a8 b, Y* Y6 m$ u* x/ g  s( B5.39.217.76技巧:
8 J5 O; j# E( Q" B" |- P1 v2 n8 K1 南瓜水不要掉去,將它加入豆漿的一部分 ; B9 _+ r. w" j
2 可用乾百合,洗淨後,用清水浸軟,間中換水,食時不會太大的酸味