[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料
- o  c. x* L- I# b. ctvb now,tvbnow,bttvb菜 心 4 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~' s* J) Q9 G5 Q4 K5 |. u
布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N; _+ K; R% d- K
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調 味 料
& Z2 i5 W& v' }: N/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb. k, {( A/ y" e9 E  j7 @" r
糖 1 茶 匙
% J' z. [6 X: P麻 油 1 茶 匙
; c4 c7 O9 s" U, P0 y" b1 l花 奶 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb0 z7 D9 @: _9 p8 u2 ?+ r6 N
生 粉 適 量 ! I8 n; ]! z4 S
老 抽 1 茶 匙
. S+ l, ~4 T1 L3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R4 t; O; I- b7 t8 b3 ?8 g; O汁 料
! V& L7 U) F& ]tvb now,tvbnow,bttvb鮑 魚 汁 3 湯 匙
& _0 \& [4 f* dtvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 1 湯 匙
) l) h- A. H6 b# `8 Q9 |8 `6 x上 湯 2 湯 匙
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1 y+ F$ S& R) c/ H* v* s7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
; |% X4 o6 O( z# R5 _, X: m1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。   M. o# [2 R- {7 a; \
2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。
( v) B1 y9 l% v/ [. N7 U公仔箱論壇3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。