[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料 tvb now,tvbnow,bttvb# Q* J. M* D# W2 D( |  N
菜 心 4 條
. ~; A6 i  H8 ~4 S  l8 A5.39.217.76布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
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& B* r  l; C% ^. j- v: l& y5.39.217.76調 味 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r0 I6 |$ T2 `! e% ~
鹽 1/2 茶 匙
  ?. ^- ]5 p. I: O0 ^糖 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb; C. D! v6 {- ]- f- G% K9 c5 e
麻 油 1 茶 匙 # F' A& s6 |; x8 A
花 奶 適 量 5.39.217.764 E8 @( N5 c; u- T6 m$ x! P( F
生 粉 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K9 N8 c+ w; }3 _8 ~
老 抽 1 茶 匙
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1 {8 z$ z. M& r" k汁 料 4 Y3 K& }/ O' d$ B- M+ T
鮑 魚 汁 3 湯 匙 公仔箱論壇" e  y* T5 e9 U+ f2 x
蠔 油 1 湯 匙 5.39.217.76  o; Z6 {+ N1 y
上 湯 2 湯 匙
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9 P0 I+ f0 g$ Z3 z0 w& g5.39.217.76做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d$ f/ z8 N( h- {
1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。
+ [9 W( Y; s. T6 U1 X公仔箱論壇2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。
; o& w3 k! M% _5.39.217.763 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。