菜名： 鹹湯圓
2 f' b. y; U1 z: D& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~' K; V$ s, g9 O: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 5.39.217.76. D, c, g% [" u6 F3 p' m% q
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M- J$ I) R( A/ Q
% \5 L5 ?& J9 L& O( \方法：" }* J+ n6 r6 ~1 n% P4 K' ^7 K
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。2 v( g: e' V' f
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
3 j/ f& |% l8 g; W6 i+ q3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。公仔箱論壇% m/ ]6 b ]+ \9 V; G& j5 H, E
4.起鍋前放入韭菜即完成。
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0 U1 c5 k- |9 V公仔箱論壇[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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