菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 5.39.217.76' C) e; ^6 F# o
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法：
7 }! o- [- o! ^/ X( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
+ q+ Z, i9 v C- u2 |' H公仔箱論壇2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
6 u- m7 _2 [7 w0 p0 e3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
& q1 `+ \2 @5 ~6 F8 Z公仔箱論壇4.起鍋前放入韭菜即完成。
" u4 j) @/ g: f; {/ u6 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 E: w7 A; @' @; R6 ^+ l
[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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