菜名： 鹹湯圓
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% G4 k) C( B- m4 d* Mtvb now,tvbnow,bttvb材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 5.39.217.76- G3 A! ?8 A% r4 j; I
( T: _% z3 O; O- ^. t5.39.217.76調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法：公仔箱論壇( f$ R: E! ^" G$ @) D/ r
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
2 X& U! ~9 | s' z9 \4 g& c- [5.39.217.762.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。 {- z- ^5 G. ]
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
7 ^+ K W$ S: ~$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋前放入韭菜即完成。9 p" s0 B( S- Z) l8 a7 \3 _8 P
$ b$ n+ i' k2 W" \% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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