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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓
. i* D0 M+ \+ c+ ^. I5.39.217.76公仔箱論壇4 D/ G7 Q8 O; p3 r: l8 k3 V
材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜    5.39.217.76% F: Z- w2 H# j4 K6 d5 [5 C

; J( ], x! f+ V5.39.217.76調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
* B1 S; o: P+ M3 h5 L, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C: G: m2 Q3 k7 p) j$ m% ~tvb now,tvbnow,bttvb方法:
3 o5 [% d0 ], s% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
/ @$ ^& a' v; W6 z1 `' M7 S" m公仔箱論壇2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, w+ N4 g7 h8 ]; q* o
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
2 i8 i/ x( f7 I* V# |/ L. g- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋前放入韭菜即完成。
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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