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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓 0 p3 f5 B( `7 N: Y; ]% |6 f
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材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜   
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調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 5.39.217.762 g2 l( T5 |3 S2 U0 ?7 y; M/ k" a
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方法:
2 y6 r% {% E) ~9 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。5.39.217.76( u6 S9 z  Y" R* A$ [/ ?
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。公仔箱論壇: x. N/ w: R7 E2 c
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
9 D) J0 X: x" G& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋前放入韭菜即完成。公仔箱論壇7 L" _& }* @1 c$ u) ~

( t9 Z5 f; ]7 ?& z7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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