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[中式食譜] 甜酸脆雲吞


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* L  V; U/ z+ }- ], N5.39.217.76' J) l! P" w- \; v- r
材料
* p5 f- X0 O* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
5 X# H% Z2 V  r: |9 f公仔箱論壇冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O( {! F- M9 W- W: X
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J9 u9 Y6 R. f' s) N. c
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]tvb now,tvbnow,bttvb/ ~+ t) m- u+ \
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
9 ?1 O$ ]9 L* D0 T& e# }3 I雞蛋 1/2 隻 [打勻]* F* U4 h* q  e- S

/ n0 _; d! `! U+ b5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb# d" x  }3 A; b( I& m& y
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
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: |$ x1 Y3 B# j) b. W% {芡汁, e6 H) O- i! d, w( y
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
; Y. M8 j1 f+ {7 J0 W9 n3 utvb now,tvbnow,bttvb鮮橙肉 2 個 [切粒]
4 g& l9 a5 J% `  {* |5.39.217.76
2 O8 I6 S4 p( L/ E! }5.39.217.76做法
, Z- Y- r; p1 z# {3 O公仔箱論壇1  燒熱2湯匙油,將冬菇、牛肉及甘筍炒熟,熄火,加入調味料及薯蓉攪勻。  
) [& Y2 m  P, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料,用蛋汁封口。tvb now,tvbnow,bttvb" a0 A) c0 k' c
3  將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆,瀝乾後上碟。# v) E& w0 K/ o9 ]0 M, g
4  燒熱1湯匙油,下芡汁煮沸,淋於雲吞上,趁熱享用。
:-* :-* :-* :-* ok thx
so easy, thanks
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