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[中式食譜] 甜酸脆雲吞


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材料公仔箱論壇; j1 R  [1 c# G; `$ ?2 V6 w- p
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
7 H0 m% k# X8 p, ~! T0 V, L5.39.217.76冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
. {1 ]/ t4 p6 M, z: B  k) W& ?% k/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
" N$ b# L; U3 _2 |) \1 U6 V5 X3 \# Z馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
! O8 T  i+ R& i7 M廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
  `  b& N$ i$ s3 V' V5 ^5.39.217.76雞蛋 1/2 隻 [打勻]- q3 ~2 e# C" Q) T" E
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C% G1 G6 m* C/ b5 x
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙公仔箱論壇  ~, e0 M% \, w

# E) m4 L  i. K( M6 A' ^; l芡汁
# W# e/ t! D9 ^' R6 Btvb now,tvbnow,bttvb甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]1 j' Q$ d2 r( a- ]  X! {
鮮橙肉 2 個 [切粒]
4 W+ P" b, ]& \: v公仔箱論壇$ ^- Z/ B4 p5 x; C' o: \0 j& `/ \
做法
) O7 b9 n5 w. _" S; g公仔箱論壇1  燒熱2湯匙油,將冬菇、牛肉及甘筍炒熟,熄火,加入調味料及薯蓉攪勻。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W- _3 X& j9 X/ }8 z3 C
2  將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料,用蛋汁封口。tvb now,tvbnow,bttvb1 e* f' n' y$ Z1 g& c( x
3  將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆,瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c' J$ f' [7 B3 T/ H  O( q" l
4  燒熱1湯匙油,下芡汁煮沸,淋於雲吞上,趁熱享用。
:-* :-* :-* :-* ok thx
so easy, thanks
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