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* o- ~/ k! F2 Y/ j8 l* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, X6 Z2 M9 C% S* J" Y) f5 W免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
4 P D% b' l9 f& L( q2 B0 y公仔箱論壇冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
# ^) ?& R' x+ l6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
+ v; a S" H; R& ?馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]5 Q) o7 e3 v) G; I
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }: s, B3 X9 Z) k$ l, l
雞蛋 1/2 隻 [打勻]公仔箱論壇. w; @) M5 X% \; Z
- m5 r4 L9 q* g1 ~9 c$ ~7 A調味料
6 v+ Z u. ~. `% E0 [% C* A熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
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芡汁公仔箱論壇4 Y) J" `$ }; o- r- c5 |
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
3 D4 ?9 [) e" c. `0 F; u4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮橙肉 2 個 [切粒]
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做法
# q1 ~1 N8 t. B0 \9 M1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。
& B y- X2 e- p) R- D公仔箱論壇2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]9 B9 C; q" @
3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。公仔箱論壇' Q9 Q" w1 o$ b2 S8 M0 }- R
4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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