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材料
3 {/ T7 }' I: G3 I0 Q白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
% w7 R8 c+ J* [! P雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
8 K. ~! F1 V; @, K2 V9 x$ |8 r) Q2 ?" t冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
. `: |& w9 T" S! D4 q公仔箱論壇蔥粒 1 湯匙
o9 k& @* |0 ~! K, @5.39.217.76
2 T1 w* D! ?8 B8 |$ T1 n5.39.217.76醃料
' `* o% A- r& r2 e, g' L粟粉 1 茶匙公仔箱論壇; e4 D; c- \* p( G" W8 M0 q
油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k* m# E& h& G
糖 1 茶匙
6 y9 C1 k# i4 p4 Z" O! j! S3 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙
/ L4 K t8 a/ d' `/ [- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菰豉油 1 湯匙公仔箱論壇7 v- A2 M7 g4 [8 s5 @
. a R' D* q1 ]! N. `* `( B* w5.39.217.76芡汁tvb now,tvbnow,bttvb }, s& ~7 l/ I+ J" Q+ D3 h
花菰豉油 2 湯匙5.39.217.760 t% H k1 h5 c7 g
芝麻油 (混合) 1 茶匙
& K/ k$ c5 @( N1 z. c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x+ c$ O& N' W5 n5 ^1 u# l
做法
5 l( K; V0 \; _" ]1 雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 [! s) B0 b# x s7 Q
2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
! i2 V8 r# d# d, k0 F$ Y3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
& W9 c# S6 i% o1 x7 |# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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