=== for 2 persons ===
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1 ]. @7 [- B1 P1 r: {2 y( j5 H材料5.39.217.76# {: {! a" [* j/ x; x2 {
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]5 p* d, q) i5 c
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]$ O v) A2 c% H( j2 X: E* t7 C
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
9 u$ [4 X, ~9 r! w! L公仔箱論壇蔥粒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 w8 E! l1 Q% }2 [# P9 h
5.39.217.76* G1 C$ V% V, I7 V" Q. J! h
醃料
/ J) h, j0 O! s9 n9 y v9 E公仔箱論壇粟粉 1 茶匙
, \0 C9 f! h8 \! S油 1 茶匙
+ q! `, J8 ]+ [) h/ u* \) `1 utvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙5.39.217.76# F5 S' f2 P8 X5 Y$ u
鹽 1/2 茶匙公仔箱論壇0 T. L- h, N3 R/ B
花菰豉油 1 湯匙5.39.217.76* R0 A+ e) p) X" G1 P- |
2 a3 R- N; ~" _& ~4 W芡汁tvb now,tvbnow,bttvb- s/ Z% @5 }+ p! w: j
花菰豉油 2 湯匙公仔箱論壇1 i( c' S6 O- t# Z/ N: Q" I
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G6 @0 ]$ ~4 W- J N1 W2 E2 d! ]
: ~+ x4 e8 e8 f0 k g9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% ]6 W9 y- c: y' L; Ptvb now,tvbnow,bttvb1 雞肉與醃料拌勻。5.39.217.76- `* O/ G3 ?( G/ n( G/ G
2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
: N6 g2 z% z; s. n, v" M) i5 g3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。$ u& }# c1 b7 v: X7 k, G
4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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