=== for 2 persons ===
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材料公仔箱論壇1 _8 u# I3 D2 N F9 }) k' L
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
6 ^, W0 _9 e1 v3 D) N公仔箱論壇雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]5.39.217.76$ p& w3 P, i" S1 f0 i% g p! T8 c( {
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d" G( C8 ~0 F& W0 u" c9 I& L3 _4 S
蔥粒 1 湯匙% O: [) y: I8 c
4 Y# B+ H/ K. c ?$ btvb now,tvbnow,bttvb醃料+ y3 Z0 Y v. g5 F5 {
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V* Z% m; F* \6 B6 S2 o
油 1 茶匙: L5 A3 P, y% C" y' d
糖 1 茶匙公仔箱論壇+ F8 X# I2 ]% s& T; ~0 Q/ Y& g
鹽 1/2 茶匙
$ C5 C3 _2 G" ?+ J花菰豉油 1 湯匙
% k5 q+ A8 A) e P" m/ X1 @& ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( o6 S; X( l M$ p$ g# q. A) {
芡汁
; x/ D. b! t$ e# m6 r5.39.217.76花菰豉油 2 湯匙
: ~; W. z2 O( u7 W芝麻油 (混合) 1 茶匙
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3 G: n5 N! e9 i- T0 T2 @tvb now,tvbnow,bttvb做法
( M- r1 ?9 v) V1 h1 雞肉與醃料拌勻。5.39.217.760 @. e8 z; W% o. j1 t3 b
2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。 tvb now,tvbnow,bttvb% D4 p2 E3 F* e$ g# \
3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。5.39.217.76) j9 y& u; C: L8 S
4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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