=== for 2 persons ===公仔箱論壇( x1 M. B( z3 T+ t) k' w; k- d2 J8 J6 H
* {* b, n- d" V( {) {+ F+ y% i材料
* g5 V$ A2 X0 o0 i9 i8 D3 D白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]公仔箱論壇- P& }. m1 M( f; S' E- T/ x7 [, k
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
6 P; C% @6 f2 V4 X3 f. ~公仔箱論壇冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
; _1 F2 M+ P# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒 1 湯匙
: y, ~! X! Z- Z0 C2 z/ u" U公仔箱論壇
! ^) d& c3 W! C# Z2 t$ {# } e醃料
& W- @3 D0 V9 I3 B9 `粟粉 1 茶匙
: \$ i% r) s+ A2 B# c$ z% l3 btvb now,tvbnow,bttvb油 1 茶匙5 B* x5 x% S3 e" o4 H+ e: e( Q* C
糖 1 茶匙2 M& q m# J) C
鹽 1/2 茶匙2 ~, ]4 J3 D4 g" z* ~
花菰豉油 1 湯匙
% K2 E6 C# X' ?% ^+ \! I1 G) ~
( U& l7 R5 ]% B/ e" p芡汁tvb now,tvbnow,bttvb! }5 @& D6 A1 c# w
花菰豉油 2 湯匙
6 Q- n, d& {5 p' O3 t' L1 u芝麻油 (混合) 1 茶匙
( ]1 Q' ]' a, e& `5.39.217.76
! s& _4 V1 o f# \0 htvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb7 s$ N$ m% p' ~6 g' p' b& k$ R: t5 Y
1 雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ l+ f# x; D, z h" f+ c9 N2 j- i
2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。 公仔箱論壇; G; u( H$ S! {) \6 Y9 I3 p
3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。! [, Q: M' w4 u5 `
4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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