=== for 2 persons ===公仔箱論壇, F. o. r, u8 Y# n4 [
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材料
7 f1 Z$ M- U5 T( ]5.39.217.76白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]& j' ]2 X) U$ [8 Q( B; ^* {* ]' ^1 d
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
+ B6 n& N* c& w# O: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
: b1 H* _7 N, g7 D+ f9 g/ y5.39.217.76蔥粒 1 湯匙公仔箱論壇: k1 W$ o+ Z( i3 T
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醃料
' m6 N6 Z2 a& c! E2 n- k- n; q% Y" s2 |( m5.39.217.76粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 B$ g( X7 g, X9 D" U, G1 b% I
油 1 茶匙
/ e1 h* t# ?' t1 A6 G- E5 `1 Atvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙! `7 F1 @% ^+ q: K X
鹽 1/2 茶匙5.39.217.76/ T3 d" j: A4 A8 U& t
花菰豉油 1 湯匙
9 T, D! N) } [ [) n1 o4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% w! J. a5 ?6 t S芡汁
% ?% M. y/ S( o, E/ z# Q公仔箱論壇花菰豉油 2 湯匙
% {( C/ N; A4 c# c7 ~5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙
2 ]' V X4 y8 T2 ?) G! ntvb now,tvbnow,bttvb* {- ~8 ~1 h7 Y# T" {8 G4 @; z
做法
: k- ?; b0 f4 E; c% G4 Q5.39.217.761 雞肉與醃料拌勻。
+ w% a! @2 S/ r% Y3 m \8 |3 Y2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
5 S3 J' ]0 D0 v! o( E% u# {$ O3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
, @) m" N# \+ V* xtvb now,tvbnow,bttvb4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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