[西式食譜] 鹹 牛 肉 薯 餅

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb% U  H  p. I: W7 a4 y

/ _1 X: E5 h) J; `1 p1 y. ~1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M% B5 T5 U" L( t! R* D/ f
材 料
* C2 K6 J( H- y; ^& E* ]5.39.217.76薯 仔 150 克 、 鹹 牛 肉 100 克 、 蛋 2 隻 、 番 茄 1/2 隻 、 牛 油 1 茶 匙 、 番 荽 碎 少 許
9 s& i3 o+ S- s
2 I0 n' F3 ~, c. y
+ @9 b( N* x2 i- ]4 {0 @8 y* h* Ltvb now,tvbnow,bttvb做 法* r! ]. V! u# u4 d" O/ Q7 P  ~
1. 將 薯 仔 刨 絲 備 用 。
, r9 ?: V$ Q# v0 R9 E8 mtvb now,tvbnow,bttvb. h3 D1 l, K3 ^$ m3 j
2. 鹹 牛 肉 切 碎 備 用 ； 番 茄 煎 至 表 面 金 黃 備 用 。
4 S$ S4 S3 f5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O: @- e8 `( o8 M$ m" X5.39.217.763. 燒 熱 平 底 鑊 ， 放 入 牛 油 煮 溶 ， 再 加 薯 絲 及 鹹 牛 肉 炒 至 金 黃 色 ， 見 薯 絲 變 軟 腍 就 壓 成 餅 形 ， 將 兩 邊 煎 至 金 黃 ， 上 碟 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A) A; e# \: H  j% y  R( L

' A6 _0 n" ^9 l' M4 w$ r9 b$ E: J2 n4. 燒 熱 平 底 鑊 加 油 ， 放 入 雞 蛋 煎 成 太 陽 蛋 ， 鋪 在 薯 餅 上 。 吃 時 伴 以 煎 番 茄 ， 撒 上 番 荽 碎 即 成 。
0 `. p0 Y7 `  w/ N! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 t+ Z* L  ]  X, i* r+ [7 N9 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }) S3 |( P' i

' y; k1 ]' D9 _tvb now,tvbnow,bttvb3 L& }% }1 ?/ f) g

2 L$ B: M, P! P3 L: t/ S7 O/ C# M: ntvb now,tvbnow,bttvb5 T: n: Q, \* p+ f3 a/ G+ @# @

& P/ V. l6 r& T/ P$ [; btvb now,tvbnow,bttvb
3 V$ l( m# o! U8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; F. g# u" J% P: x. t
貼 士
  A' m- {9 U. F( X! j薯 仔 在 刨 的 過 程 中 會 分 泌 出 黏 液 ， 可 將 薯 絲 黏 在 一 起 形 成 薯 餅 。 切 絲 雖 較 幼 細 ， 但 卻 沒 有 刨 絲 那 樣 有 黏 性 。

josephinelaw

thank you very much