日式肉捲:
2 w) n" a! Y( a- |3 N& z8 }! L5.39.217.76裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙公仔箱論壇+ p" F4 J; o& [, P7 J# p/ L" h
9 z; V! u5 Q0 x7 f公仔箱論壇日式烤肉醬:公仔箱論壇* S# E* p( Z5 U0 {
米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙
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7 n& J; H. w! C& K3 o+ i& I4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[做法]) Q; c. [) C, A O- F6 w2 F. G
日式肉捲:
# o1 X! ^4 s( g: z& I- O8 q, B裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K7 O! N+ i- q1 T6 S5 \
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..5.39.217.76; L2 w! F2 K9 \
擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..' B4 x" T4 _$ s: G1 X
把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
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日式烤肉醬:公仔箱論壇' S/ k+ h& j0 q4 a# \. h7 ]
米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...
/ @& a/ y0 ]9 i3 E5 ^" X7 O(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p5 J: s( {" e$ h2 Z8 `+ g3 w1 |1 l- b
揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...公仔箱論壇8 e- i3 S! W0 _( y E2 N
煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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