日式肉捲:tvb now,tvbnow,bttvb! H7 `: Q5 @( t+ j& F, ~9 A
裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
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日式烤肉醬:
/ A7 T2 g6 k9 Y: f* f0 J' g公仔箱論壇米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙公仔箱論壇5 b( g" s2 y9 t
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[做法]
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裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `; ~" k$ Z) G" X3 z& q1 }
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
. y ]: k" V3 L1 K5.39.217.76擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D" a0 m8 ^& N, P9 j) N! O
把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
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日式烤肉醬:5.39.217.76$ m5 y8 k! \# |( w9 Q. x
米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...
. \$ [; c4 m- N6 M公仔箱論壇(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)5.39.217.767 D- d- _! e; [
揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d/ k3 M5 a7 h7 ` q$ A0 p
煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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