日式肉捲:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m7 W [* {! u( I5 T
裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
. j: ^$ q6 [9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 j1 z1 ^+ t6 T* @公仔箱論壇日式烤肉醬:
- W& R! J, D! E; a4 {3 i( t* ]' jtvb now,tvbnow,bttvb米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙
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2 [5 e6 }2 F: b+ Y& m, Q% P5.39.217.76[做法]5.39.217.762 H% [! W/ e3 C& \
日式肉捲:
0 v1 {( w9 X2 Q4 S6 B( Y; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..公仔箱論壇7 s: n# X% s& C: A' F( X8 ?
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
+ E% f$ F" K# P* q: z: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..公仔箱論壇$ l# ?, w9 `+ ^
把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
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* ~7 c9 V T w T4 J" ktvb now,tvbnow,bttvb日式烤肉醬:公仔箱論壇9 a2 w2 Q9 _% {1 c+ {3 @
米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...
, F1 J' | q+ Y! F(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h/ c0 ~/ p' `; ~% ^8 z9 d/ m
揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...
$ s K8 q2 L n$ e! f+ j2 L2 }煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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