日式肉捲:5 J. L3 O" m: _) c2 S
裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
7 K% B9 A2 J' P! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c% \: A/ k3 {: |% N! otvb now,tvbnow,bttvb日式烤肉醬:
3 A# M: S# b5 o% N' ]/ p- }5.39.217.76米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙
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[做法]tvb now,tvbnow,bttvb) B1 u; @7 s% L3 L# t2 v
日式肉捲:公仔箱論壇( u; M A9 _4 o4 w" A/ _0 \
裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..* p5 q$ c0 L3 Y& x2 L
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
* k" T- e: A+ W" T/ v5 O2 ]tvb now,tvbnow,bttvb擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
' F: X/ r; M5 V; K, {3 c! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...5.39.217.767 l5 ~% t) ~1 M3 Z
公仔箱論壇' I& l/ u0 d5 D; T$ I( i" k+ i; _
日式烤肉醬:5.39.217.760 {( Y7 n! j( s8 P
米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...tvb now,tvbnow,bttvb1 O) y8 m, _( Q9 l5 o
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)" ]$ j7 d. `! l* m. t' f
揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d, O( B0 h) y! a) I" H
煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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