一個方便又健康即食面乾貝湯底 - 不用再靠味精
, 描述: 乾貝精華湯底
將乾貝洗淨, 以熱水浸泡過夜. 次日再蒸1小時. / N$ x6 A+ _1 p e, A
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將蒸好的乾貝連水倒入製冰格中,製成冰後.3 q3 I% ?- O/ I& a% W2 o" G9 Q, m, v
/ }# z4 O4 Y5 @4 ?2 b公仔箱論壇從冰格取出己製成的乾貝冰,放入保鮮袋中,保存於冰箱.1 K) }8 H( L+ m, w
6 c5 {8 S: `& U0 m3 y' L以後每次烹調即食面時,放入1-2粒乾貝冰,便有既好味又健康的湯底. |