材料:
: N; R) }. y& x5 ^! J! W# 芋絲(蒟蒻)- 200克# p. ^4 f: c Z" n6 z1 ?
# 中國芹菜絲 - 160克
$ @ f. H0 H. O公仔箱論壇# 甜黃椒絲 - 160克
! p6 ]* `4 C. h' _+ \# 紅蘿蔔絲 - 160克
f- _% L, I, K$ T! I' \& [0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# 芽菜 - 160克
# J6 P* i5 e2 Z公仔箱論壇# 白背木耳絲(熟)- 80克
, S& i- W9 e( [( L0 T' H# 海帶絲 - 80克
( J" f6 g; M) V: O
/ {, O5 W7 Y: J2 y1 T2 s* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌汁:公仔箱論壇3 Z e0 V m# d
# 檸檬醋 - 80毫升
# C7 ^1 z# w( I- K* P5 w) P公仔箱論壇# 薑汁 - 80毫升
! M `0 w$ ~# \- \& Z* E Ttvb now,tvbnow,bttvb# 薑末 - 80克5.39.217.76# t, U& i! W ~& ^8 C4 I" l
# 酒 - 1茶匙, K a; r7 M- O
# 芝麻 - 適量
( }& o) u3 X X5 c! ~! P: [6 B1 N5.39.217.76# 鹽 - 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }8 X. [3 ]; w, n1 x6 W0 X0 O
# 胡椒粉 - 適量4 w. I3 b/ V$ L: F% ?
# 辣椒 - 適量
4 J1 |1 p b2 s2 ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 u3 H0 ~5 L6 ~6 y
做法:5.39.217.76# F- W9 e; `/ A: ?; p C0 u. [
1. 芽菜去頭尾,雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。, V! O0 w, k: ^* H. d, ^- d
2. 過冰水冷河,以保持青綠爽脆,瀝乾。5.39.217.76 c" ?! S7 x4 ^. j& Y
3. 除芝麻外,所有涼拌汁材料拌勻,淋上雜菜上拌勻,灑上芝麻即成。 |