材料:
, F; V9 O" B4 S* W' ~: ftvb now,tvbnow,bttvb# 芋絲(蒟蒻)- 200克
# i0 f, k. [# {5 G) O( i# 中國芹菜絲 - 160克
% t+ O, S' B! b0 c公仔箱論壇# 甜黃椒絲 - 160克
6 s5 m3 n# C. x; B& }# 紅蘿蔔絲 - 160克公仔箱論壇% }* J& D+ J3 S2 ]
# 芽菜 - 160克公仔箱論壇8 _# G0 V7 ~& Q/ n
# 白背木耳絲(熟)- 80克
; S. W9 w- U2 b+ x3 H0 C# 海帶絲 - 80克5.39.217.762 o! q$ N, K _2 ?2 _! g
2 Y% U# j& t3 A" w) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌汁:公仔箱論壇9 l6 b2 L Z8 B2 L5 ?& r* C$ Z" I
# 檸檬醋 - 80毫升- R' v8 J/ ~& Y, p" u& G' e8 o; _; R
# 薑汁 - 80毫升
2 g* |% A) M A6 c" T公仔箱論壇# 薑末 - 80克
2 A( P1 ^, `4 A8 R# 酒 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G0 }5 _/ O3 u
# 芝麻 - 適量
( ]9 G4 D- f5 B3 k- B v公仔箱論壇# 鹽 - 適量% V" ]3 L" s% w+ L6 t N
# 胡椒粉 - 適量4 `. P4 K" Z' o5 S- A" ]
# 辣椒 - 適量
: A0 S3 u3 S) X. d1 T3 i( W8 X4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {0 h4 z$ i" b* M- l9 u7 h q$ |; P
做法:3 o, E# w; a2 K1 H0 Q- b
1. 芽菜去頭尾,雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。tvb now,tvbnow,bttvb0 F# I8 w: F- m4 r: ^. n8 R
2. 過冰水冷河,以保持青綠爽脆,瀝乾。
1 L/ `' y/ z' L, L! _3. 除芝麻外,所有涼拌汁材料拌勻,淋上雜菜上拌勻,灑上芝麻即成。 |