材料:
& j% S) W$ i( c' u! Atvb now,tvbnow,bttvb# 芋絲(蒟蒻)- 200克
. u1 S& w, R0 ctvb now,tvbnow,bttvb# 中國芹菜絲 - 160克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B+ [- w* f/ T6 N0 w6 H1 r) J
# 甜黃椒絲 - 160克
# w5 I( z; @ u2 x/ W, `tvb now,tvbnow,bttvb# 紅蘿蔔絲 - 160克' [; ~0 X- _# U) M: \0 {
# 芽菜 - 160克
. g3 r2 z/ ?4 c: @9 p8 [# 白背木耳絲(熟)- 80克公仔箱論壇2 Z0 f+ v# R; _8 R& ~) W
# 海帶絲 - 80克公仔箱論壇& u& G3 \' w6 L1 \' }6 e( A( \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X/ F- y5 F$ ]. H( }
涼拌汁:
. h/ `+ l# j0 S( ]6 m, n; x& o5.39.217.76# 檸檬醋 - 80毫升
# `. U3 P* S1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# 薑汁 - 80毫升公仔箱論壇/ {8 k( N0 i8 A0 a- r' z. T0 D
# 薑末 - 80克
, \! h* j" R* ?' c" Z5.39.217.76# 酒 - 1茶匙
4 b/ k- A; x8 _6 R9 ^# Q; }# 芝麻 - 適量* V2 w( _+ r! ?
# 鹽 - 適量
/ P3 O* P6 Z1 Q0 y' d* m# g公仔箱論壇# 胡椒粉 - 適量
0 C4 V! J y% k5 k9 F$ i! s$ Jtvb now,tvbnow,bttvb# 辣椒 - 適量
8 p s7 s0 u: ]6 U- q( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# M; ^" B$ `7 Z( w
做法:
/ F; Q/ f7 F- s- K' d1. 芽菜去頭尾,雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。5.39.217.766 K2 [ B4 H& v4 \6 D0 k2 E1 h
2. 過冰水冷河,以保持青綠爽脆,瀝乾。1 g: A) S! z) N2 B, g0 }
3. 除芝麻外,所有涼拌汁材料拌勻,淋上雜菜上拌勻,灑上芝麻即成。 |