[甜品] 製作薰衣草飲料、甜品

薰衣草布丁
最簡單的DIY甜點，薰衣草花籽的香氣降低了布丁過甜過膩的缺點，變得更加美味可口，是夏天不可錯過的美味。
●材料：布丁、薰衣草花籽、奶精
●做法：將布丁盛入盤中，將少許奶精淋於上頭，最後撒上薰衣草花籽即可。

品嚐紫色魔力的薰衣草飲料tvb now,tvbnow,bttvb5 o& P8 ?$ h; Y  W6 N
一．純薰衣草茶單飲：
tvb now,tvbnow,bttvb2 f5 ]  t' {' K2 w
由於薰衣草香味較特殊，單飲味道略帶濃嗆，建議第一次嘗試的人，不要放太多花朵，免得香味過濃而難以消受。- S* z+ x7 N1 l+ d( L
公仔箱論壇, m: g, j' R7 K2 Y" x
1．薰衣草花茶之一 (熱飲)
材料：薰衣草10克、冰糖適量
做法：將薰衣草置入壺或杯中，用熱開水沖泡，過濾後酌加冰糖調味即可。

2．薰衣草花茶之二 (熱飲)0 B4 L0 f# M$ U
兩匙薰衣草加入250c.c.開水沖泡3到4分鐘即成薰衣草花茶，即可飲用。公仔箱論壇; J% x  v( k5 d( o
飲用時可加檸檬汁及蜂蜜。) G4 Q# _2 }% b" ]
6 S, \9 G0 U$ S; u! A9 i
3．薰衣草花茶之三 (熱飲) HerCafe 克服焦慮的安眠薰衣草茶公仔箱論壇# F  R$ W7 u% s$ c0 C
沖泡方法：取四茶匙薰衣草，用開水沖泡即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 k! @, N: a4 J$ Z5 W# {; }2 K
可添加少許蜂蜜更增風味。
5.39.217.760 h% q) ~8 ]9 J/ J! f
效果：治失眠、頭痛、腹痛及安定緊張的情緒。
說明：晚上睡不著，也可以在枕頭上滴一滴薰衣草精油，或是在睡前2小時開始啜飲薰衣草茶，如此能讓你迅速放鬆，一夜好眠。tvb now,tvbnow,bttvb) l- b/ G: C- |) a  ~' X! Z
3 Y! [5 O; \8 @( D: q1 w
公仔箱論壇! V) r  v  \2 r# C7 i; |
二．搭配檸檬、牛奶等其他材料的喝法：. d0 S0 d+ d8 ?4 ?7 D
tvb now,tvbnow,bttvb  ~: z1 O6 l: n* F5 s. C' l
4．美式薰衣草檸檬水 (冰飲)公仔箱論壇" j3 m) r. N0 I+ G- K
將適量薰衣草花茶代替白開水加入擠出的檸檬汁內。加冰塊，即可飲用。
5.39.217.76( _5 Z: P$ C5 i$ S" a/ A; S$ |
5. 薰衣草冰沙 (冰飲)
以薰衣草的特有香味，做成涼涼的冰沙，適合燠熱的夏季，清涼煩燥的心情。:
做法：公仔箱論壇3 q# s9 K8 B" D7 @$ M* g9 c+ E
將薰衣草先放在水中煮成汁，水不要太多。濾出濃縮的薰衣草汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U$ r" m5 ]7 b" U, m
將二大匙冰淇淋加養樂多、檸檬汁、冰塊及薰衣草汁，放入果汁機中打成冰沙，盛於杯中，上面可放餅乾或薰衣草裝飾。
tvb now,tvbnow,bttvb2 l( K$ {- M' |- Y3 ]) m& v( e4 X3 a
6．薰衣草奶茶 (熱飲)6 Y$ y4 H$ ]; K3 A; O$ M3 \3 o
乾燥薰衣草花1/2小匙、低脂牛奶300C.C.、蜂蜜或果糖少許
(1)在牛奶中加入乾燥薰衣草花，倒入鍋中以小火煮約30秒，溫熱即可(勿煮沸)。) `6 X; p% }0 D; j8 }: X! K$ {
(2)濾出薰衣草花，酌加少許蜂蜜調味，即可飲用。
公仔箱論壇7 s* q2 \4 ~! a% f9 o* [
7．薰衣草花茶之四 (熱飲)
材料：薰衣草一湯匙、檸檬片或蜂蜜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v: Y. T0 L) w) A2 G5 m; D; G
做法：一湯匙的薰衣草，以熱水沖泡約２分鐘後取出（放太久會產生澀味），可依個人口味放入檸檬片或蜂蜜。tvb now,tvbnow,bttvb2 X+ ]4 Q8 w) ~8 C

效果：薰衣草茶可安定情緒，緩和焦慮，改善失眠的效果亦不錯。' l* P' H, v8 H
變化：在茶杯裡加一片檸檬，可以增加單品薰衣草的飲用趣味，特別當藍紫色的薰衣草衝入杯中，因為果酸的作用，藍紫慢慢轉為粉紅，當下豐富喝茶的視覺變化，而薰衣草風格強烈的滋味，也在檸檬片的清香調服下放軟了身段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M* A7 Q) k7 A1 y' U6 c
: x* Z- B) J% v. a% H5 P
6 j9 S4 |; K0 i% t% Y$ G! H
三．調配其他花草茶的複方喝法與台灣茶店喝法參考：+ ?/ v0 n  N2 h

8．薰衣草冰紅茶 (冰飲)
材料：薰衣草1大匙、紅茶2包、水150c.c、蜂蜜1大匙、冰塊1杯、檸檬1個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [/ w+ _6 S; W; Y! w6 S
; Z' k3 {/ c$ ]6 }4 s1 e2 p2 c$ d
9．絲路 (冰飲)
材料：拉曼花、紫羅蘭、玫瑰花、薰衣草公仔箱論壇5 g5 y2 D5 L+ h: Y/ o9 J
做法：
依個人偏好加入花草材料
以90℃的熱開水沖泡
浸泡3－5min
加入2－3滴檸檬汁可使顏色更佳
依個人喜愛加入冰糖或蜂蜜公仔箱論壇) w- \, c' n2 n& P$ W' ~
待茶涼加入冰塊，可製成冰飲
效果：美顏美容、舒解經痛/便秘、解熱、鎮靜( x) ~) O- n) G& e0 G
禁忌：孕婦不宜
另類喝法：伯爵絲路－伯爵茶＋絲路

羅莎堤添加了薑汁的薰衣草茶，個性十足的薰衣草和薑，味道居然相配！1 ?: m- C& O) a5 ?# {" J9 `, @

小熊森林用薰衣草配薄荷，喝出「春天湖水」的沁涼。

山家小鋪的「好睡茶」，用薰衣草、安神菩堤、小甘菊為人鋪出一張一夜好眠的床。tvb now,tvbnow,bttvb; @! w! Z8 e# }( v" F0 D& V

山家的小鋪的「紫薰衣草茶」：tvb now,tvbnow,bttvb! b0 q7 m# Z) L/ W: x- V
將紅茶葉與薰衣草、香蜂葉、薄荷一起放入電鍋中烘烤，讓茶葉吸取香草精華，同時也利用紅茶葉保持薰衣草香味更持久。沖泡出來的茶湯是美麗的紅茶色，卻喝得到多種香草的不同芳霏，久久不散。公仔箱論壇4 k  x0 m% f/ c2 l% i& W! ~
/ F. p( j9 B, c7 n9 ~8 A2 I
阿爾卑斯花園的薰衣草複方茶飲：
由甜橙葉、薄荷、薰衣草、百里香、菩提花、馬約蘭花葉、洋甘菊、藥用纈草根、千葉蓍等調製的「除了緊張」茶，正是給壓力大、容易緊張的人最好
。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表