八珍其實有四個種類，即山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍，各指32種珍貴的原料，具體是：
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7 s4 O: S- O, P) ^4 [( F 山八珍：駝峰、熊掌、猴腦、猩唇、象攏、豹胎、犀尾、鹿筋 / K8 _- z7 r4 g4 g4 x
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海八珍：燕窩、魚翅、大烏參、魚肚、魚骨、鮑魚、海豹、狗魚（大鯢） 8 U, D1 k* z F7 q7 E# e0 _
; N, c0 y6 |& ~; m6 k" {4 ~ 禽八珍：紅燕、飛龍、鵪鶉、天鵝、鷓鴣、彩雀、斑鳩、紅頭鷹 5.39.217.76: Z9 }$ W1 m8 O8 f* O" q8 Q4 H- _" p
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草八珍：猴頭、銀耳、竹蓀、驢窩菌、羊肚菌、花菇、黃花菜、雲香信 |
發表於 2009-5-10 12:47 AM
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