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[中式食譜] 水 晶 珠 丸 子

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D; p% V3 w$ r  `  x0 i
皮 料 : 澄  麪 / 生 粉 各 40 克 、 凍 水 20 毫 升 、 熱 水 40 毫 升 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 豬 油 1 茶 匙 公仔箱論壇) w. \5 r) y9 K$ b

7 Q/ c$ V. `0 ?+ F: r' f5 @  d- c* L$ \公仔箱論壇餡 料 : 蝦 仁 200 克 、 免 治 豬 肉 200 克 、 甘 笋 片 12 片 、 芫 荽 葉 適 量
: O/ `7 F4 r7 Y: X# S7 g, ]) J: i5.39.217.765.39.217.766 h( f8 f. O" Q3 |7 \
醃 料 : 鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 蛋 白 1 隻 、 麻 油 少 許 、 生 粉 1 茶 匙5.39.217.76; G/ X) O4 ]9 ~5 V0 }6 R
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4 ?/ p( o: T$ G+ M4 r9 j  h做 法
* }% B% A5 ]  O) j! U9 p+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦 仁 去 腸 後 , 拍 扁 再 剁 成 泥 。 ! j4 o: {9 F: _5 N

, c. Y! c* t& m7 Q) b4 Y4 R' V# C6 V  B( y公仔箱論壇2. 將 蝦 泥 與 免 治 豬 肉 混 合 , 再 加 醃 料 拌 勻 , 搓 至 有 黏 性 , 然 後 唧 成 波 子 大 小 , 放 入 雪 櫃 雪 半 小 時 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a$ O- S6 h/ U0 d# O

% i8 Q4 |3 e- u# U. ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將 澄  麪 、 生 粉 、 糖 、 鹽 及 凍 水 混 合 , 撞 入 熱 水 , 趁 熱 搓 成  麪 糰 , 然 後 加 豬 油 搓 勻 。
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' l8 L- c8 y; E5 y+ W# G4.將 麪 糰 分 成 波 子 大 小 , 並 將 之 壓 平 , 包 入 ( 2 ) , 掐 好 後 將 封 口 向 下 放 上 碟 , 將 甘笋 片 放 上 頂 , 放 入 鑊 中 隔 水 蒸 12 至 15 分 鐘 至 熟 , 取 出 後 放 上 芫 荽 葉 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K) j" T0 S7 A# I
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貼 士
0 I+ B* ?9 r$ @- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除 了 鹹 食 , 也 可 包 入 豆 沙 、 奶 黃 做 甜 品 。
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