小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 5.39.217.76* O) }: T# ^( A* n1 N7 Y! g
( N8 |! n' ^% \! v; _: U4 C5.39.217.76山 竹
( V6 Y! V, k9 B" a/ i/ c頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
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朱 古 力 芝 士
( y4 _0 l# R4 {3 T/ A公仔箱論壇芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。tvb now,tvbnow,bttvb( G5 o, N3 f- M7 O9 k$ T& j
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. V7 F( f" p) V公仔箱論壇無 糖 芒 果5.39.217.76' `7 H0 c/ N) }7 a, P
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。tvb now,tvbnow,bttvb% L1 t3 m" F5 X5 A" k/ E4 X
& ]2 P, k; I% X) xtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ j1 A7 b: h0 c
! o) w. w6 t% U2 P公仔箱論壇伏 特 加 雜 果
$ r. E5 [4 V+ I S5.39.217.76伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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6 o5 U+ S% [. k1 I# a8 Q1 w: }8 {tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z0 l# I$ S- j9 s% Z. u* A
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搖 滾 朱 古 力
, O, N# j1 h9 s0 Y4 q0 V6 A2 @5.39.217.76呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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' |1 m1 C* ~/ [/ T: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `+ M+ G" }1 ` ~公仔箱論壇燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
/ s/ u5 o+ ]7 p, |( f5.39.217.76芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。tvb now,tvbnow,bttvb* j$ d2 a1 D6 g6 x* q
5 \* W! b* ]3 H' z零 糖 零 脂 雪 糕公仔箱論壇7 @3 C/ e$ M" }/ r5 x. C
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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意 大 利 北 部 口 味5.39.217.768 u5 {3 c! `0 C# c! o+ D0 ?
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。5.39.217.76% K3 x. p' `. \9 |
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
7 {4 F" q, e1 p9 Q! Z5 H單 球 $20- N. n( B4 K$ ?
雙 球 $285.39.217.76+ k3 [1 B' ?5 ?9 H: A$ ~
三 球 $35
0 v7 |1 ~' M# @- u0 d公仔箱論壇珍 寶 裝 $42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N" j( t7 f. k. }# [
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Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P- v7 a0 E0 b4 N% T: M- e
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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由 綠 茶 到 和 牛 味
9 S; \5 p0 r' M8 W8 P1 b. @1 Q! e近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。tvb now,tvbnow,bttvb9 H. I( P; b8 L, _5 X
8 H; y; a8 I3 K( z5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb0 A* a q! C. \3 O' d, G9 {
9 o5 E Q% H, k7 o4 V# w公仔箱論壇黑 白 芝 麻公仔箱論壇: K' D1 C4 p) @7 @! b
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U0 Z0 a4 K" p; ]. g
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$ L! r1 t& J+ C. ]澳 洲 燕 麥 餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @9 }( Z3 ^+ t5 A1 K# v
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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話 梅公仔箱論壇. A7 ~, ?& ~9 N' v
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。公仔箱論壇# w4 \6 j( W* h5 w! m E5 H
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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
7 s. j0 p, f' q3 E3 P公仔箱論壇芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 _) G& P% b1 B, a1 N
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榛 果
) R/ O& {& A2 G, P2 ]1 n以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
0 ^, q/ i1 g9 h4 K+ r) R8 n tvb now,tvbnow,bttvb: @4 ?! ~+ n% R% o, l
* z7 ^# L- q# `# L' b9 [5.39.217.76各 款 雪 糕 價 錢 ：
1 b0 R4 K& K# ^- r" M. e0 x$ e5.39.217.76單 球 $28
7 [* \" `/ `& Q) C) Z+ @雙 球 $48
& Q6 C7 R+ ^- ]! N0 Etvb now,tvbnow,bttvb三 球 $68
/ `- { @6 g/ R1 Qtvb now,tvbnow,bttvb四 球 $88tvb now,tvbnow,bttvb5 \/ [& \6 l, F' R
/ L5 Z% X7 q6 a; R. C, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） tvb now,tvbnow,bttvb8 P$ a$ x$ P8 l' u( z, g+ L
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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