小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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" Y( Y; O2 u5 i+ M& a5.39.217.76山 竹
, y/ B1 D, ]1 _頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。, L: ^/ M' O4 j* Q: N
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朱 古 力 芝 士
; r k6 O' z* C6 B* b/ ^5.39.217.76芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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; @2 _. X" L9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無 糖 芒 果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F0 q4 E8 Q% f4 B) P
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。公仔箱論壇2 l6 A3 @7 o; \5 S
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伏 特 加 雜 果
3 U( P/ [- y) H5.39.217.76伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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0 i! b, u9 _9 p6 c搖 滾 朱 古 力
0 O" @0 O% V0 y+ g- v' _# ?. t- c2 F公仔箱論壇呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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' [0 Y+ P2 N9 H燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
9 n& P+ Z6 m* |5.39.217.76芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
5 p( A5 [, b$ a# _, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
q* V. x! j& D3 \: U' v D2 ^零 糖 零 脂 雪 糕/ {" i2 q# U" e( Z6 V/ \
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。tvb now,tvbnow,bttvb" L' Y" W1 e) l+ F- ]+ M( `
9 _' }8 `9 p" \& c5.39.217.76意 大 利 北 部 口 味$ [: G0 V3 n0 K2 Z& l7 I9 z
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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* D2 |+ \6 g0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各 款 雪 糕 價 錢 ：
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; L, Y" @! Q! l' u& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙 球 $285.39.217.76" @' O* I/ e7 {) x, }2 v/ h
三 球 $355.39.217.76! t2 f, I5 h! Y% \
珍 寶 裝 $42tvb now,tvbnow,bttvb! P" R4 v, ^$ a9 S
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Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） $ S' Z. d% k! B) R1 u# t: P
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下tvb now,tvbnow,bttvb1 _ {/ L4 v: r! h" x0 p7 o+ W- n
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由 綠 茶 到 和 牛 味# A( t( q$ X) z. i. x) T5 c6 c
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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黑 白 芝 麻
# f) V/ i5 I2 q) t. V* etvb now,tvbnow,bttvb頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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- Q* ]: K, X1 U; A/ T3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳 洲 燕 麥 餅tvb now,tvbnow,bttvb; b; v; F p7 w1 r; [/ Z" l4 c
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。/ o# ?9 Y. W3 a. M* |4 L, e
 5.39.217.767 F6 l6 ]! s; C1 y7 Q
6 N7 l/ m( b0 f7 Q) g話 梅5.39.217.76* ^5 a, r5 A5 n6 Y& [& j+ [) J: Y
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54公仔箱論壇$ Y5 B$ `/ t. f/ S6 ]
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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/ Z! A L9 X! }9 m$ B榛 果
0 V& M* U) H, ?3 a, n/ F- T3 @( }3 h6 T2 |tvb now,tvbnow,bttvb以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。tvb now,tvbnow,bttvb0 _' U: B. g' b4 |/ r% q9 r- B
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! {: U5 e/ b' X; D5.39.217.76各 款 雪 糕 價 錢 ： 5.39.217.76/ M5 F I+ b2 F
單 球 $28 公仔箱論壇 G: W( c, d& y! E: }
雙 球 $48
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四 球 $88
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） - D. r D1 a& {: l* U ?! C
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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