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[食肆地點] I-Scream

小 時 候 , 我 對 雪 糕 的 記 憶 , 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ; 長 大 後 , 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ; 今 天 說 雪 糕 , 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato , 口 味 創新 , 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 , 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 , 難 怪 得 女 人 寵。
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山 竹3 [3 `6 ~9 J3 h* K$ U
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 , 又 有 點 像 番 石 榴 味 , 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 , 十 分 清 爽 。
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朱 古 力 芝 士# S6 w, y) z# D, e& T! \7 |
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 , 口 味 獨 特 。
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& l4 L! ?) L& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 k! C8 R3 i$ I$ Ttvb now,tvbnow,bttvb無 糖 芒 果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S4 ]! A& N0 w* F5 i( D* @" R+ B
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 , 加 上 芒 果 味 醬 , 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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& N8 n6 o2 @7 f0 ~1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伏 特 加 雜 果5.39.217.764 a* j: M' l: }
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 , 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。, ?* {) B' B3 O' g/ z/ m( P: W

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: p- |+ ]2 E2 I7 o: h* [% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搖 滾 朱 古 力5.39.217.76; R# _9 V. O# g! f. Z
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 , 口 味 時 甘 時 甜 , 還 有 脆 米 粒 粒 , 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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1 z* p2 i" x8 H, p+ [" x( X燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
; m$ w' v" m9 _9 d( ]' U5 a芝 士 味 濃 , 口 感 creamy , 混 了 燕 麥 粒 , 咬 落 很 脆 口 。
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零 糖 零 脂 雪 糕0 p' t4 t6 o6 ]% f8 b# S
Gelato ( 意 大 利 雪 糕 ) 的 看 家 本 領 , 在 於 奶 的 份 量 較 小 , 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 , 令 密 度 更 高 , 質 感 更 實 , 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ,推 出 無 糖 無 脂 ( Double Zero ) 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 , 味 道 便 不 甜 , 店 子 用 上splenda 代 糖 , splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 , 試 過 , 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 , 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。. N/ s9 r, R+ o! r

" s# L' \  _: v- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意 大 利 北 部 口 味
* r2 G4 \! ?) y; t! {3 T( l5.39.217.76老 闆 Elio 是 意 大 利 人 , 自 細 愛 吃 雪 糕 , 定 居 香 港 後 , 決 心 要 開 間 雪 糕 店 , 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 , 卻 不 敢 怠 慢 , 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato, 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 , Elio 每 日 都 回 到 店 舖 , 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 , 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 , 大 膽 創 新 的 , 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。tvb now,tvbnow,bttvb4 r, k( z& T6 B4 H- x: k6 O
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& D5 {) A  T+ k1 e6 }/ b各 款 雪 糕 價 錢 : 公仔箱論壇2 V/ r; j: U' m4 E4 r$ H
單 球 $20
" R; l6 A7 d- i# O7 a$ B5.39.217.76雙 球 $28
: }2 Z. s- _  @  _; Ntvb now,tvbnow,bttvb三 球 $35
! s/ V2 i) I) ~$ o& h公仔箱論壇珍 寶 裝 $42" O/ o2 v' u$ W" v0 I: X/ l  W& g
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Mamma Mia Gelato ( 6400 1471 )
- @8 t" v% E( x) D$ \+ ]# I3 |. e公仔箱論壇佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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由 綠 茶 到 和 牛 味tvb now,tvbnow,bttvb3 D4 c$ I9 _8 h
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 , I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 , 意 大 利 人 老 闆 Paolo ,手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 , 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 , 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 , 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 , 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 , 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 , 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 , 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 , 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 , 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 , 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 , 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 , 口 感 特 別 。 配 料 12 款 , 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 , 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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黑 白 芝 麻
, i1 h: Q) p2 \0 i! a2 X' f4 etvb now,tvbnow,bttvb頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 , 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。tvb now,tvbnow,bttvb3 U2 j" [0 B% B# \

2 V1 A8 L) l  p+ _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% `" ]% P+ f& p% ]$ b- U3 Q7 |
澳 洲 燕 麥 餅
% w: q4 D* _! b! W4 N3 B# `1 Y5 h9 T公仔箱論壇偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 , 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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話 梅
: t" s1 T( h  ^1 ?$ z話 梅 味 重 , 試 過 便 知 非 常 醒 胃 , 夏 天 清 爽 之 選 。公仔箱論壇4 ~3 Z7 H. @' ?/ j) e
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' l9 D+ u7 R7 w  \5 J. J芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^7 H; C, a. R+ ?, G, P
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 : 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果
% l$ d0 ^& W2 ~/ f; |( a公仔箱論壇以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 , 滿 口 榛 果 味 。
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% u* I5 X( q6 i7 g* S- }公仔箱論壇各 款 雪 糕 價 錢 :
2 X) u9 d+ y0 b* v1 b0 S  I單 球 $28  4 x/ e: M! t. v+ }) {$ x* w
雙 球 $48  
# R0 i; F; f1 U! S三 球 $68  5.39.217.76; q" d5 n" l/ B( b/ S' ]# t% C: q
四 球 $88TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v, @7 ]4 [! _* E' R+ u7 F
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I-Scream (金 鐘 太 古 廣 場)
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looks very good, thanks.
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