[香港] 直擊內地客不再豪飲豪食 情侶叫一個菠蘿包一杯凍鴛鴦埋單$29!

manyiu

2 S. V0 \1 E, H7 ]  l7 K, G" U5.39.217.76
/ U- d4 E5 w+ Q8 {3 l4 H3 T2 F公仔箱論壇撰文：歐陽德浩出版：2024-04-01
3 O  C) Y7 y) y$ X' ^tvb now,tvbnow,bttvb
( T& ~: V" n& W/ [/ J" R5.39.217.76' r4 k7 ?* m& o4 U- y

# c7 Y% g& ~$ o8 F( D  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內地旅客的消費力不如預期，為餐飲業近年關注的問題，金記控股主席徐汶緯早前便在電台提到「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過」。為證實內地客的消費水平，記者3月一個星期六，到灣仔會展附近的金記冰室分店觀察兩小時，發現確有一對年輕旅客只單點一個9元的菠蘿包，以及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元；亦有會展商務客手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。
3 W# E$ y1 d8 h8 f& F- Y5.39.217.76
5 Y0 |6 o6 T5 W# x/ r& r公仔箱論壇有廣州學生認為香港物價樣樣俱貴，餐廳的價格便高於當地約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐；有深圳商務客在店內消費約70元，「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」金記冰室分店經理表示，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，以往一枱三至四名旅客，或會點四人套餐另外再加餸，如今每人只簡單點一份粥粉麵飯。5.39.217.76- q/ B1 N  f* ^1 p' z

( ?/ V8 P, p  e6 g# N# R2 {% ]) \公仔箱論壇
/ @, q* {$ g1 A; e% H5.39.217.76記者現場所見，菠蘿包確實頗受內地旅客歡迎。（歐嘉樂攝）
2 C4 n) q; B+ G, N, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 j. y$ [& E4 O" [
4 j' c. @" l7 D& W: H. b
金記控股主席徐汶緯早前便在電台節目提到︰「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過。」（歐嘉樂攝）
3 V' k- m) o8 r% O# c3 Q公仔箱論壇
8 W5 C. N( u. D2 n. v1 ~) o2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ m/ P" q2 C9 l4 @' G
公仔箱論壇- S/ X1 |* i& b+ B2 h6 W
兩旅客逗留逾半小時　僅點$9菠蘿包及$20凍鴛鴦
+ [" S% H. x& j  ^+ ]" W7 X部份挺過疫情的餐廳期盼可重拾高峰，惟事與願違，業界漸漸發現內地客的旅遊模式已發生變化，不再像過往「豪飲豪食」，加上港人消費力轉移至深圳，在雙重夾擊下生意不如預期。tvb now,tvbnow,bttvb5 l$ S4 q: J1 w9 P4 z

$ V& c: p! l* J$ d% S3 r公仔箱論壇記者當日下午2時半，到灣仔會展附近的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。其中便有一對年輕旅客確實如徐汶緯所言，他們在店內逗留逾半小時，期間只單點一個9元的菠蘿包及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元，即人均只花14.5元。惟二人均不願接受訪問。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q0 s& w7 d: k- b* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u, a& o( q0 ?

" W% P  b$ Y/ E! ^5 X: c$ Q記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）公仔箱論壇0 m% k; V# y: K$ [  V  ^
$ t$ t4 g# ~# Y- y; V

$ y0 Q; h; X* Z0 K2 s記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）
  `- z( W# w5 B) N' J! l$ Mtvb now,tvbnow,bttvb
9 o" P; w3 [) S+ A
: R7 ?$ a+ k7 f5 `公仔箱論壇記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。（歐嘉樂攝）
& u7 V  S4 i' a% y8 w7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^, ?  M9 u* q" P1 w% @2 H& r3 a有內地商務客持星巴克咖啡進店單點菠蘿包公仔箱論壇" ^$ t' _! V: w' |9 u
適逢香港國際珠寶展正在灣仔會展舉行，金記冰室於下午茶時段迎來多枱商務內地客。記者現場所見，菠蘿包確實頗受歡迎，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包，店員亦沒有阻止攜帶店外飲品的行為，而他對座的同伴則點了一份下午茶餐。不過當日也有商務客「大排筵席」，桌上放滿豐盛的食物。
7 Z; b( r/ U4 [5.39.217.76
" N3 F6 s: k- N4 A深圳商務客點四人餐人均$76.5︰有一點點貴
8 I4 e7 X6 F* ]+ N! h4 b9 S9 x5.39.217.76其中從事珠寶業的方先生來自深圳，一年赴港公幹數次。他當時與另外三名同事點了306元的四人套餐（凍飲每杯另加3元），包括四碗白飯、四杯飲品，以及咕嚕肉、啫啫雞煲等四款餸菜，人均76.5元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]6 B$ I7 |* i6 c6 M6 d6 H

0 g8 Y. d6 c+ I% E7 `雖然深圳作為「超一線城市」，物價領先內地各大城市，但方先生認為深圳對比香港便宜，港式餐廳的口味與香港分別卻不大。但他明白會展一帶的餐廳定價或高於市面，讚金記冰室的性價比仍算合理水平。「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」- M# x2 O% [, Y% [: Q& f

" P; G8 r# G  a) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `1 [$ n9 T  X: x+ C  X
方先生與同事點一份四人套餐︰「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」（歐嘉樂攝）
$ e7 f% \0 m( U( r% `, r
" K( M% @; M, t
6 ^- I% X/ j9 ~# {/ ?2 Z3 ktvb now,tvbnow,bttvb呂同學認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。（歐嘉樂攝）
( \+ ]+ J8 v0 n$ S- |tvb now,tvbnow,bttvb, L1 P. k! @# u, R; v
廣州學生︰國內水2元一瓶　港地鐵站內賣10多元一瓶
; M, A8 T( x! Q6 \3 h- `" g除了展覽商務客外，亦有內地客乘坐天星小輪到灣仔碼頭後，路經金記冰室入座。首次來港的呂同學來自廣州，當日早上一家四口乘坐高鐵到達香港後，立即坐纜車上山頂欣賞維港景色，打算飯後坐開篷雙層巴士在鬧市中穿梭，晚上便返回內地。「因為這邊酒店太貴，所以就打算看一看就走。香港酒店的話感覺都要上千，房間也不是很大。」tvb now,tvbnow,bttvb5 _: A! F* U  l  C

5 j- }/ d0 f4 {$ r不過呂同學對香港的初次印象相當普通，認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。他又評價香港的建築及街道均不如內地，「有點舊舊的，就是感覺還是國內好一點吧。差不多就這樣吧。」
4 J' H& s8 g: e7 A' htvb now,tvbnow,bttvb! j6 L% c; t0 ^. _( m6 [, N
這邊的水比國內要貴好多，國內的水大概要兩塊錢一瓶。剛剛在地鐵站要十塊錢、十幾塊錢一瓶。然後地鐵的話也是比國內貴好多，這邊坐兩站（過海）也是要十塊錢，像國內就不會這麼貴，我們學生還有優惠是半價。在廣州的話，坐兩個站可能就三四塊錢，還要我有半價。tvb now,tvbnow,bttvb! ?% [* s! l4 V+ Y0 _8 r+ P# m; R) r
                                                                                                                                                          廣州旅客呂同學tvb now,tvbnow,bttvb! {; t3 C, {8 ^5 d( V6 E7 L/ ?
tvb now,tvbnow,bttvb! X; @& E* v/ e  d
金記冰室分店經理王威透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩成。（歐嘉樂攝）
$ q8 _1 l: v) F: E
) F" ~! O5 _: x4 h5 u分店經理指內地客「就住食」：叫杯嘢飲、食個包咁上下5.39.217.767 f7 ]0 m& h% r7 h
金記冰室分店經理（海港中心）王威表示，適逢灣仔會展當日正舉行珠寶展覽，加上內地旅客趁周末赴港，因此內地客的數量高於一般周末，兩小時便有約10多枱為內地客，人均消費約40元，但仍未恢復至疫情前的水平。
5 Y6 y: e& _7 d& D0 f- Y: c5.39.217.76公仔箱論壇$ `# _$ V4 f4 N/ C) X$ X& J! h" k
至於部份點餐豪爽的內地客，王威表示他們頸上掛有參展商的名牌，屬商務旅客，由於可向公司報銷餐費，因此就如記者所見，桌上放滿食物。至於其他旅客則普遍「就住食」，消費水平下降，「大約叫杯嘢飲，食個包咁上下，唔係食好多嘢。」  M4 S/ ~4 G! I; q, D& Z  F; f

' c4 L; K9 b+ f2 f# b2 [5 g& }: Y▼1月1日　大批內地旅客凌晨滯留跨境巴士車站▼
2 i$ o* r7 p7 w9 z5 L* m) ^公仔箱論壇5.39.217.76  S) T- Q2 o1 m/ T$ K

1 {2 a: W3 T$ Z' F( ctvb now,tvbnow,bttvb1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，部份人坐在路邊等候，久久未能上車。(陳永武攝)
$ X& X) J9 d7 V" l& O; g公仔箱論壇
8 P) V8 g0 ^; N  ?) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U# T: V7 t+ F6 u9 E
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站等車。部份旅客在街頭排隊，部份人坐在路邊等候。(陳永武攝)公仔箱論壇$ E3 u4 G2 g  N
9 w6 }1 N* V1 H- o8 @4 q  v3 W
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，警方派員在場維持秩序。(陳永武攝). F' O2 E% E1 b' a

2 n7 q4 s, w9 I- Etvb now,tvbnow,bttvb
8 G/ h  l: z' y; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B* A  N! |1 d9 R) j3 ~- L" Y% n2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內地客人均消費疫後降約兩至三成tvb now,tvbnow,bttvb7 a0 ^1 n" \: o+ Q: e! k: x/ ^; Y
王威並透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，例如以往一枱三至四名旅客，或點一份四人套餐再另外加餸，如今每人只簡單叫一份粥粉麵飯，甚至三名旅客或點一份兩人套餐，再單點一碗白飯。